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vin Rouge Biodynamie

Château Mazeyres 2021

Bordeaux - Pomerol

91 Parker / WA

91 James Suckling

91 Bettane+Desseauve

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3 magnums en Caisse Bois

197,64 € TTC

65,88 € TTC /magnum

Plus que 7 disponibles

6 magnums en Caisse Bois

389,88 € TTC

64,98 € TTC /magnum

Plus que 2 disponibles

Format : Magnum

Bouteille - 75 cl Magnum - 150 cl

Millésime : 2021

2023 2022 2021

Château Mazeyres 2021

Pomerol

Véritable pépite au sein de l'appellatin de Pomerol, le Château Mazeyres est une propriété de 25,5 hectares certifiée en biodynamie, dirigée par Alain Moueix. Les vins produits se montrent toujours d'une grande finesse et d'un équilibre parfait. Au sein du Château Mazeyres, on maîtrise les vinifications, on connaît parfaitement ses terroirs. Cette maitrise confère une réputation sur la scène nationale et internationale. Les vins du domaine ne sont pas éligibles aux offres à durée limitée.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Voici un très beau Pomerol. Cultivé en biodynamie, nous sommes séduits par le charme de Mazeyres, très aromatique et délicat.

Profil du Château Mazeyres 2021

fruité

boisé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2026

Début d'apogée

2038

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Pomerol

Couleur : Rouge

Millesime : 2021

Culture : Biodynamie

Alcool : 14%

Cépages : Cabernet Franc , Merlot , Petit Verdot

Accords mets-vin et Service

Accordez cette cuvée de gnocchis à la sauce au bleu et d'une belle côte de boeuf.

Vignoble

Le vignoble se situe à l'extrême ouest et au sud de l'appellation, non loin de Libourne. Sur une surface de 25,5 hectares, on y retrouve un encépagement de 73,1% Merlot 24,3% Cabernet Franc, 2,6% Petit Verdot. On retrouve une part de plus en plus importante de cabernet franc dans les cuvées. Le sol se compose de graves fines argileuses, de sables argileux et d'argiles gravelo-sableuses.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Tri à la vigne et au cuvier
- Après assemblage, élevage sur 14 mois en barriques de chêne (25% neuves)

Propriétaire(s) et histoire

Le Château Mazeyres est situé en plein coeur de Libourne, au sein de l'appellation Pomerol. La direction est assurée par Alain Moueix, qui apporte au vignoble son savoir-faire ainsi que son expertise à son terroir. Le château est intimement lié à l'histoire de Pomerol, son emplacement était déjà l'emplacement d'une villa gallo-romaine et la production de vin est attestée dès le 14e siècle. La propriété est certifiée en biodynamie depuis 2018.

Château Mazeyres : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

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