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144,00 € TTC /bouteille
Pessac-Léognan
Le Château Les Carmes Haut Brion est acheté en 2010 par le promoteur immobilier girondin Patrice Pichet. Depuis, la propriété ne cesse de progresser et a su démontrer la grande qualité de ses vins. Les vignes bénéficient d'un terroir exceptionnel, et ont la particuliarité d'être les seules au sein de la ville de Bordeaux.
L'avis du sommelier
" Chaque millésime propose une dégustation magnifique. Au fil des ans, on remarque cette progression de Carmes Haut-Brion.
fruité
boisé
complexe
Dates d'apogée
2028
Début d'apogée
2041
Fin d'apogée
à garder
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Appellation : Pessac-Léognan
Couleur : Rouge
Millesime : 2021
Culture : Raisonnée
Alcool : 13.5%
Cépages : Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot
Le Château Les Carmes Haut Brion est toujours un grand moment de dégustation. Le 2021 est encore une fois délicat, précis, d'un équilibre parfait.
Accordez cette cuvée d'un magret de canard rosé, une purée de patates douces et sa sauce aux myrtilles.
Le vignoble s'étend sur 6 hectares de vignes. L'encépagement se compose de Cabernet Franc (54%), de Merlot (32%) et de Cabernet Sauvignon (14%). Le vignoble bénéficie d'un micro-climat propice à la maturation des baies. Les sols se composent de graves, de sables et d'argiles. Les graves günziennes, le sable et l’argile se partagent un socle calcaire, ce qui participe à la typicité des crus.
- Vinification précise
- L'élevage dure 18 à 24 mois en barriques.
- 70% du vin est élevé en barriques neuves, 20 % en foudres de 18 hl et 10 % en amphore
Le Château Les Carmes Haut Brion, est érigé au XVIe siècle sur demande du Seigneur de Haut Brion, Jean de Pontac,. Le Château est donné aux Grands Carmes quelques années plus tard. C'est ainsi que le château a pris le nom de Château Les Carmes Haut-Brion. La propriété est rachetée après la Révolution par Léon Colin, un négociant de vins à Bordeaux. Le vignoble est ensuite transmis, de génération en génération, à la famille Chantecaille-Furt.
Notes et analyses
Conseils primeurs
Evolution
dernières reventes
95 Parker / WA |
98 Vinous |
93-95 Neal Martin |
97 Jean-Marc Quarin |
93-95+ The Wine Independant |
Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).
Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.
Les Prix Moyens WineDecider
correspondent
à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils
sont mis à jour
une fois par mois sur le site de Cavissima.
Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.
Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.
- Les Carmes Haut Brion est un château en forte progression pour lequel la demande est très forte
- Les prix moyens WineDecider progressent sur l'ensemble des derniers millésimes
- Les notes des critiques internationaux sont très bonnes comme le 96-98 d'Antonio Galloni de Vinous
- Les quantités sont toujours très limitées lors des mises sur le marché, la propriété ne faisant que 7 hectares