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vin Rouge Investissement

Château Les Carmes Haut-Brion 2021

Bordeaux - Pessac-Léognan

95 Parker / WA
98 Vinous
93-95 Neal Martin
97 Jean-Marc Quarin

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Millésime : 2021
2021 2009
Château Les Carmes Haut-Brion 2021

Château Les Carmes Haut-Brion 2021

Pessac-Léognan

Le Château Les Carmes Haut Brion est acheté en 2010 par le promoteur immobilier girondin Patrice Pichet. Depuis, la propriété ne cesse de progresser et a su démontrer la grande qualité de ses vins. Les vignes bénéficient d'un terroir exceptionnel, et ont la particuliarité d'être les seules au sein de la ville de Bordeaux.

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Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Chaque millésime propose une dégustation magnifique. Au fil des ans, on remarque cette progression de Carmes Haut-Brion.

Profil du Château Les Carmes Haut-Brion 2021

fruité

boisé

complexe

Dates d'apogée

2028

Début d'apogée

2041

Fin d'apogée

à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Pessac-Léognan

Couleur : Rouge

Millesime : 2021

Culture : Raisonnée

Alcool : 13.5%

Cépages : Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot

Notes de dégustation

Le Château Les Carmes Haut Brion est toujours un grand moment de dégustation. Le 2021 est encore une fois délicat, précis, d'un équilibre parfait. 


Accords mets-vin et Service

Accordez cette cuvée d'un magret de canard rosé, une purée de patates douces et sa sauce aux myrtilles.


Vignoble

Le vignoble s'étend sur 6 hectares de vignes. L'encépagement se compose de Cabernet Franc (54%), de Merlot (32%) et de Cabernet Sauvignon (14%). Le vignoble bénéficie d'un micro-climat propice à la maturation des baies. Les sols se composent de graves, de sables et d'argiles. Les graves günziennes, le sable et l’argile se partagent un socle calcaire, ce qui participe à la typicité des crus.


Vinification et élevage

- Vinification précise
- L'élevage dure 18 à 24 mois en barriques.
- 70% du vin est élevé en barriques neuves, 20 % en foudres de 18 hl et 10 % en amphore


Propriétaire(s) et histoire

Le Château Les Carmes Haut Brion, est érigé au XVIe siècle sur demande du Seigneur de Haut Brion, Jean de Pontac,. Le Château est donné aux Grands Carmes quelques années plus tard. C'est ainsi que le château a pris le nom de Château Les Carmes Haut-Brion. La propriété est rachetée après la Révolution par Léon Colin, un négociant de vins à Bordeaux. Le vignoble est ensuite transmis, de génération en génération, à la famille Chantecaille-Furt


Informations investissement

Notes et analyses

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Les notes des critiques

96/100

note moyenne Wine Decider

95

Parker / WA

98

Vinous

93-95

Neal Martin

97

Jean-Marc Quarin

93-95+

The Wine Independant

Analyse

- Les Carmes Haut Brion est un château en forte progression pour lequel la demande est très forte

- Les prix moyens WineDecider progressent sur l'ensemble des derniers millésimes

- Les notes des critiques internationaux sont très bonnes comme le 96-98 d'Antonio Galloni de Vinous

- Les quantités sont toujours très limitées lors des mises sur le marché, la propriété ne faisant que 7 hectares

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill. Format Qté Prix unitaire Prix total Date de vente
Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

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