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Ces vins proviennent directement des domaines ou châteaux. Les vins ont été achetés par nos clients puis conservés dans leur Cave en ligne, par nos soins. Ils n'ont donc jamais quitté notre cave sécurisée de Beaune.
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vin Rouge Investissement

Château Latour 2015

1er Grand Cru Classé

Bordeaux - Pauillac

96 Parker / WA

98+ Vinous

95-97 Neal Martin

98 Jean-Marc Quarin

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Château Latour 2015

Pauillac

Le Château Latour fait figure parmi les plus vieux vignobles médocains. Premier Grand Cru Classé en 1855, la qualité de la production est incontestable et justifie la réputation du domaine. La propriété de 96 hectares appartient à François Pinault depuis 1993 qui réalise de nombreux investissements et prend de nouveaux choix forts quant à la conduite du vignoble et la distribution de ses vins.

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Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Exceptionnel millésime 2015, riche et élégant dont la pallette aromatique est à la fois expressive et complexe. Un pur moment de plaisr !

Profil du Château Latour 2015

fruité

boisé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2023

Début d'apogée

2050

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Pauillac

Couleur : Rouge

Millesime : 2015

Culture : Raisonnée

Cépages : Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot

Notes de dégustation

Château Latour 2015 possède une sublime robe pourpre qui nous offre une magnifique bouche sur le fruit mûr, confituré. Cette gourmande introduction nous transporte ensuite sur des notes plus torréfiées de cacao et de tabac. Les tannins sont soyeux, ronds sur une jolie acidité laissant présager un superbe potentiel de garde.

Accords mets-vin et Service

Avec cette cuvée, optez pour une viande au goût prononcé comme le gigot d'agneau, ou une cuisne épicée telle qu'un poulet au curry.

Vignoble

Sur les 96 hectares que comptent la propriété, 47 hectares se situent au niveau de l'Enclos, parcelle utilisée pour le Grand Vin. Les vignes sont âgées d'environ 60 ans et s'épanouissent sur un sol de graves argileuses.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Élevage en barriques neuves 100 % pendant 17 à 20 mois.

Propriétaire(s) et histoire

Depuis 1993, Monsieur François Pinault est à la tête du domaine via le groupe Artémis (Clos de Tart, Champagne Jacquesson...). Ses nombreux investissements ont apporté d'importants changements au fil des années, avec toujours en tête la quête de l'excellence. Hélène Génin gère la propriété dont le vignoble est certifié agriculture biologique depuis 2018.

Château Latour : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

Informations investissement

Notes et analyses

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Les notes des critiques

97/100

note moyenne Wine Decider

Parker / WA

98+

Vinous

95-97

Neal Martin

Jean-Marc Quarin

The Wine Independant

Analyse

- Les critiques internationaux semblent se rejoindre sur la grande qualité de ce millésime 2015 : Lisa Perrotti-Brown 99/100 (The Wine Independant), Antonio Galloni (Vinous) 98/100. Neal Martin (Vinous) 96/100, James Suckling 98/100

- Les prochains millésimes à sortir sont de qualité exceptionnelle, il serait logique de voir leur positionnement prix supérieur à celui du 2014, ce qui pourrait entraîner une évolution positive des prix.

- Le potentiel de garde ne cesse de croitre de même que la qualité des vins proposés

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill.	Format	Qté	Prix unitaire	Prix total	Date de vente

Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

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