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vin Rouge

Château Laroze 2016

Grand Cru Classé

Bordeaux - Saint-Emilion

91 Vinous

92 Neal Martin

92 Jean-Marc Quarin

94 James Suckling

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6 bouteilles en Carton

210,00 € TTC

35,00 € TTC /bouteille

Plus que 3 disponibles

Millésime : 2016

2019 2016

Château Laroze 2016

Saint-Emilion

Le Château Laroze a obtenu le statut de Grand Cru Classé depuis le premier classement de Saint-Emilion en 1955. Les 27 hectares de vignes se situent autour du Château au pied du coteau nord-ouest de Saint-Emilion et n'ont jamais été déclassés depuis.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Elégance et classicisme se ressentent dans ce superbe Grand Cru Classé de Saint-Emilion. Un vin encore subtil qui commence à révéler tout son potentiel.

Profil du Château Laroze 2016

fruité

boisé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2021

Début d'apogée

2027

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Saint-Emilion

Couleur : Rouge

Millesime : 2016

Culture : Raisonnée

Cépages : Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot

Notes de dégustation

La cuvée a tiré partie de l'excellent millésime 2015. La matière est déjà soyeuse, les fruits rouges s'expriment timidement mais sont bien mûrs. On sent le potentiel que ce Grand Cru Classé de Saint-Emilion réserve pour les années à venir. On aime beaucoup cette grande cuvée.

Accords mets-vin et Service

Avec ce Grand Cru Classé de Saint-Emilion, nous vous conseillons :
- Une bonne pièce de viande (boeuf Black Angus par exemple)
- Un gigot d'agneau
- Un carré de veau rôti

Vignoble

Situation du vignoble: contreforts du coteau à l’Ouest de St- Emilion. Terroir siliceux. Glacis de sables anciens siliceux et argilo calcaires au pied même du coteau

Sol

Silice posée sur une couche d'argile

Vinification et élevage

Vinification traditionnelle avec élevage pendant 16 mois en fûts de chêne (65% bois neuf)

Propriétaire(s) et histoire

Le propriétaire du Château Laroze est la famille MESLIN depuis sa création en 1882. Aujourd'hui, Guy est en charge du domaine et est fier de ce que les générations précédentes lui ont transmis. Durant les années 90, il a modernisé le domaine et ses installations élevant encore davantage la qualité des vins du domaine.

Château Laroze : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

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