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vin Rouge

Château Larcis Ducasse 2021

1er Grand Cru Classé B

Bordeaux - Saint-Emilion

91 Parker / WA

94 Vinous

91-93 Neal Martin

93 Jean-Marc Quarin

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6 bouteilles en Caisse Bois

463,68 € TTC

77,28 € TTC /bouteille

Plus que 6 disponibles

Format : Bouteille

Bouteille - 75 cl Magnum - 150 cl

Millésime : 2021

2022 2021

Château Larcis Ducasse 2021

Saint-Emilion

La qualité exceptionnelle des vins du Château Larcis Ducasse est reconnue dès le 16è siècle par les plus grands amateurs. Les vins du château sont très recherchés, les amateurs sont prêts à mettre le prix pour posséder une bouteille. En 1867, le château est récompensé en recevant une médaille d'or pour la qualité de ses vins.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Un de nos coups de coeur sur ce millésime 2021. La salinité discrète et la fraîcheur apportée par le terroir de la propriété accompagne parfaitement la densité et la profondeur des fruits noirs délicatement épicés. Très beau vin !

Profil du Château Larcis Ducasse 2021

fruité

boisé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2027

Début d'apogée

2049

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Saint-Emilion

Couleur : Rouge

Millesime : 2021

Culture : Raisonnée

Cépages : Cabernet Franc , Merlot

Accords mets-vin et Service

Optez pour un tournedos et sa sauce au foie gras. La puissance de ce vin accompagnée de des arômes du foie gras se marient à la perfection.

Vignoble

Le vignoble est situé sur l'un des meilleurs terroirs de Saint-Émilion, la Grande Côte. Les 11 hectares de vignes reposent sur différentes parcelles géologiques. L'une recouverte d'un sol argilo-calcaire et l'autre d'un sol sablo-argileux, elles accueillent respectivement 78 % de merlot et 22 % de cabernet franc.

Vinification et élevage

Les parcelles sont cultivées à 90 % en agriculture biologique et en biodynamie. Les vendanges au château durent plus longtemps pour s'assurer de cueillir les meilleurs fruits à maturité parfaite. Les raisins transformés en vins murissent pendant plus de 18 mois.

Propriétaire(s) et histoire

Le château est entre les mains de Nicolas Thienpont qui en assure parfaitement sa gestion. Son travail exigeant est récompensé lors du classement de 2012. Le Château est promu Premier Grand Cru Classé B.

Château Larcis Ducasse : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

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