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Château Lagrange 2018
Saint-Julien
La création du Domaine Lagrange est datée de l’Antiquité avec l’établissement de la Villa Rustica. Plus tard, à l’époque médiévale, ce sont les templiers qui plantent les premiers pieds de vignes.1631 marque le début des successions de propriétaires. Parmi eux, Jean-Valère Cabarrus qui achète en 1790 le domaine et redynamise le vignoble. A ce titre il améliore les techniques de production et fait construire, en 1820, l’emblème du château : la Tour Toscane. A la fin du 20e, en 1983, le groupe japonais Suntory acquiert le Château Lagrange. Le fonctionnement de la maison est restructuré et les associés des deux origines, Français et Japonais, œuvrent désormais pour atteindre l’excellence à chaque cuvée.
Comprendre le vin
L'avis du sommelier
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Château Lagrange est un classique de Saint-Julien, les vins sont fins et bien construits
Situé en plein cœur de l’appellation Saint-Julien, le vignoble s’étend sur 110 hectares des 157ha du château. Les ceps se partagent un sol composé de graves ferrugineuses et gunziennes, fines ou grossières. Le Cabernet Sauvignon (67%), Merlot (28%), Petit Verdot (5%), le Sauvignon (60%), le Sémillon (30%) et la Muscadelle (10%) bénéficient d'une viticulture homogène et raisonnée. Les vendanges sont manuelles et la vinification est parcellaire. Un effort particulier est fait, sur la viticulture de façon à ce que le Château Lagrange rayonne parmi les Troisièmes Grands Crus Classés.
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