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Les vignes du Château Lafleur-Gazin
Une viticulture traditionnelle et juste
C’est sur la rive droite de Bordeaux, au nord de l’appellation Pomerol, que se situe le Château Lafleur-Gazin. Situé entre les fameux Château Lafleur et Château Gazin, le domaine dispose d’un domaine de 8,5 hectares. Les deux cépages rois de la région, d’un âge moyen de trente ans se partagent cette surface. Ainsi, le merlot représente 80% de la production et le cabernet franc 20%.
Ce sont majoritairement des sols de graves, ainsi que de limons et d’argiles qui accueillent ces cépages. Les graves captent et emmagasinent la chaleur diurne lorsque le limon et l’argile assurent la filtration des eaux et la fraîcheur du sous-sol. Les grappes s’épanouissent donc dans un environnement équilibré, ce qui leur permet d’atteindre une belle maturité. Cultivé de manière traditionnelle, le vignoble connaît des influences océaniques qui permettent de contrebalancer les chaleurs de l’été. De cette façon, les baies ne craignent pas les risques de maladie.
