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vin Rouge Biologique

Château Lafite Rothschild 2024

- En Primeur

1er Grand Cru Classé

Bordeaux - Pauillac

Livraison offerte à domicile ou en point relais

Millésime : 2024

2021 2020

Château Lafite Rothschild 2024

Pauillac

Château Lafite Rothschild, joyau intemporel de Pauillac, incarne l'élégance et la précision depuis plus de 150 ans. Situé sur les mythiques croupes graveleuses de l'appellation Pauillac, ce domaine prestigieux allie tradition et innovation pour produire des vins qui traversent les âges. Fondé sur un terroir exceptionnel de graves fines et profondes, mêlées à des sables éoliens et reposant sur un substrat calcaire, Château Lafite Rothschild bénéficie d'une géologie unique et d'une exposition idéale.

Au fil des générations, la famille Rothschild a su préserver cette harmonie entre nature et savoir-faire humain, garantissant des millésimes d'une qualité inégalée. Ce respect pour le terroir et l’environnement est renforcé par un engagement récent en agriculture biologique et des initiatives telles que le projet Phare, dédié à l'adaptation climatique. Château Lafite Rothschild demeure une référence absolue, incarnant l'union parfaite entre la nature et l'Homme.

Comprendre le vin

Profil du Château Lafite Rothschild 2024

fruité

boisé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2035

Début d'apogée

2057

Fin d'apogée

à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Pauillac

Couleur : Rouge

Millesime : 2024

Culture : Biologique

Vignoble

Le vignoble de Château Lafite Rothschild s'étend sur 112 hectares, répartis sur trois grandes zones : les coteaux entourant le château, le plateau des Carruades à l’ouest et une parcelle de 4,5 hectares à Saint-Estèphe. Le sol, composé de graves fines mêlées à des sables éoliens et reposant sur du calcaire tertiaire, offre un drainage naturel exceptionnel.

Ce terroir unique est parfaitement adapté aux cépages emblématiques du domaine : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. La nature de ces sols, alliée à une gestion raisonnée et à une exposition optimale, confère aux vins du Château Lafite Rothschild leur élégance et leur longévité légendaires. Chaque parcelle est minutieusement travaillée pour révéler son plein potentiel et contribuer à la singularité du Grand Vin.

Vinification et élevage

Au Château Lafite Rothschild, la vinification est un art maîtrisé. Les raisins, soigneusement sélectionnés à la main, fermentent dans des cuves en bois et en acier inoxydable sous contrôle précis des températures. La fermentation alcoolique dure environ 15 jours, suivie d’une fermentation malolactique naturelle.

L’élevage, étape clé, s’effectue pendant 15 à 20 mois dans des barriques de chêne français, fabriquées sur place par la Tonnellerie des Domaines. Ce processus méticuleux permet de développer une structure tannique raffinée et une complexité aromatique exceptionnelle, caractéristique des vins de Lafite. Les vignes de plus de 10 ans sont exclusivement utilisées pour le Grand Vin, garantissant une qualité optimale.

Propriétaire(s) et histoire

Depuis 1868, Château Lafite Rothschild appartient à la famille Rothschild, véritable gardienne de son héritage. Aujourd'hui, Saskia de Rothschild, représentante de la plus jeune génération, dirige le domaine avec passion et vision. Sous sa gouvernance, le Château Lafite Rothschild conjugue tradition et modernité, en intégrant des pratiques durables et en développant des projets novateurs face aux défis climatiques.

Son engagement se reflète dans chaque détail, depuis l'agriculture biologique jusqu'à l'obtention de la certification B Corp en 2023. Ce label souligne l'importance de la responsabilité sociale et environnementale dans la gestion du domaine. Saskia et son équipe perpétuent ainsi la philosophie de ses prédécesseurs : respecter la terre et sublimer ses fruits pour créer des vins d'exception qui racontent une histoire unique, millésime après millésime.

Château Lafite Rothschild : en savoir plus

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