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vin Rouge

Château La Violette 2024

- En Primeur

Bordeaux - Pomerol

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Millésime : 2024

2024 2022 2021

Château La Violette 2024

Pomerol

Situé sur le prestigieux plateau de Pomerol, le Château La Violette est un domaine viticole de renom, reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses vins. Ce vignoble, d'une superficie de 1,8 hectare, bénéficie d'un terroir unique composé de sols argilo-graveleux riches en oxyde de fer, conférant aux vins une profondeur et une complexité remarquables. Acquis en 2006 par les Vignobles Péré-Vergé, également propriétaires des célèbres Château Le Gay et Château Montviel, le Château La Violette a su préserver son identité tout en bénéficiant de l'expertise et de la passion de ses propriétaires. Les vins produits ici sont réputés pour leur élégance, leur finesse et leur capacité de garde exceptionnelle, reflétant parfaitement l'expression du terroir de Pomerol.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Château La Violette 2024 dévoile un bouquet envoûtant, mêlant fruits noirs mûrs et nuances boisées, pour une bouche veloutée et d'une profondeur saisissante.

Profil du Château La Violette 2024

fruité

boisé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2032

Début d'apogée

2043

Fin d'apogée

à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Pomerol

Couleur : Rouge

Millesime : 2024

Culture : Raisonnée

Cépages : Touriga Nacional

Vignoble

Le vignoble du Château La Violette est implanté sur le plateau de Pomerol, bénéficiant d'une exposition idéale et de sols argilo-graveleux riches en oxyde de fer. Ces caractéristiques géologiques confèrent aux vins une structure tannique élégante et une complexité aromatique unique. Les vignes, âgées en moyenne de 50 ans, sont cultivées selon des pratiques respectueuses de l'environnement, assurant une expression authentique du terroir.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée avec une attention particulière, chaque baie étant sélectionnée manuellement pour garantir une qualité optimale. La fermentation se déroule en cuves thermorégulées, suivie d'un élevage en barriques de chêne français pendant 18 à 24 mois. Cette méthode traditionnelle permet au vin de développer des arômes complexes et une structure harmonieuse, tout en reflétant fidèlement le caractère du terroir de Pomerol.

Propriétaire(s) et histoire

Depuis son acquisition par les Vignobles Péré-Vergé en 2006, le Château La Violette bénéficie de la vision et de l'expertise de ses propriétaires. Leur engagement envers la qualité et le respect du terroir se traduit par des vins d'exception, reconnus pour leur élégance et leur profondeur. Leur approche allie tradition et innovation, assurant la pérennité du domaine et la satisfaction des amateurs de grands vins.

Château La Violette : en savoir plus

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