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vin Rouge

Château La Serre 2020

Grand Cru Classé

Bordeaux - Saint-Emilion

92 Vinous

92-94 RVF

94-95 James Suckling

93-94 Bettane+Desseauve

Livraison offerte à domicile ou en point relais

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Carton de 6 bouteilles

Plus que 1 disponible

Millésime : 2020

2023 2022 2021

Château La Serre 2020

Saint-Emilion

Le Château La Serre bénéficie d'un terroir exceptionnel au coeur historique de l'appellation Saint-Emilion. Ce Grand Cru Classé a pour philosophie de respecter la terre qu'il cultive pour en produire de grands vins. Un vin fruité, agréable qui mérite quelques années en cave avant de se révéler.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Château La Serre est un Grand Cru Classé de Saint-Emilion qui nécessite quelques années en cave avant de dévoiler tout son potentiel.

Profil du Château La Serre 2020

fruité

boisé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2026

Début d'apogée

2032

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Saint-Emilion

Couleur : Rouge

Millesime : 2020

Culture : Raisonnée

Cépages : Cabernet Franc, Merlot

Notes de dégustation

Le Château La Serre 2020, dégusté en primeur, nous offre une jolie puissance aromatique avec des fruits noirs encore discrets. La puissance tannique est présente mais bien enrobée et le vin termine sur une note fraiche des plus agrables.

Accords mets-vin et Service

Pour accompagner cette cuvée après quelques années de garde, nous vous conseillons tout d'abord de le passer en carafe puis de l'accomagner d'un magret de canard grillé avec une sauce au poivre pour un accord divin.

Vignoble

Château La Serre s'étend sur 7 hectares sur l’appellation Saint-Emilion. Il bénéficie d’une situation optimale sur le plateau calcaire à astéries de l'appellation. L'encépagement est majoritairement à base de Merlot (80%) et de Cabernet Franc (20%) .

Sol

Le vignoble du Château La Serre se trouve au coeur de Saint-Emilion sur le plateau calcaire, là où les plus grands Saint-Emilion sont produits.

Propriétaire(s) et histoire

L'histoire du Château La Serre remonte au 15ème siècle avecles Moines de l'ordre des Cordeliers qui lancent la viticulture sur le domaine. Aujourd'hui c'est la famille d’Arfeuille qui est propriétaire du château et le fait rayonner à travers le monde. Depuis 2019, le cuvier a été totalement rénové.

Château La Serre : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

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