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27,00 € TTC /bouteilles
Castillon - Côtes de Bordeaux
Château Joanin Bécot signe une nouvelle impulsion depuis l'arrivée à sa tête de Juliette Bécot. Issue de la famille Bécot, propriétaire du Premier Grand Cru Classé Château Beau-séjour Bécot, Juliette Bécot décide de sublimer l'appellation Castillon en produisant des vins de grande qualité. Le domaine est conseillé par Thomas Duclos.
L'avis du sommelier
" Château Joanin Bécot signe un très beau Castillon dans ce millésime 2019.
fruité
épicé
complexe
charpenté
Dates d'apogée
2022
Début d'apogée
2026
Fin d'apogée
à boire
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Appellation : Castillon - Côtes de Bordeaux
Couleur : Rouge
Millesime : 2019
Culture : Raisonnée
Alcool : 14.5%
Cépages : Cabernet Franc , Merlot
Note Decanter : 92/100
Vendanges des Merlots du 24 au 27 septembre, les Cabernets Francs au 7 octobre
Production de 72 000 bouteilles de Joanin Bécot 2019
Le vignoble de 12 hectaures du Château Joanin Bécot, se trouve sur l’appellation Castillon, Côtes-de-Bordeaux. Il possède un très beau terroir composé d'argilo-calcaire. Les vignes ont en moyenne 40 ans d’âge et sont vendangées à la main.
- Vendanges manuelles avec 3 étapes de tri des raisins
- Vinification parcellaire
- Elevage 50% barriques neuves