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vin Rouge

Château Haut-Marbuzet 2011

Bordeaux - Saint-Estèphe

16 RVF

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Millésime : 2011
2021 2016
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Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Haut-Marbuzet est un cru aujourd'hui mondialement connu. Il se veut robuste et viril dans la jeunesse. En vieillissant le vin gagne en finesse et en élégance, une vraie valeur sûre

Profil du Château Haut-Marbuzet 2011

fruité

boisé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2018

Début d'apogée

2025

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Saint-Estèphe

Couleur : Rouge

Millesime : 2011

Culture : Raisonnée

Cépages : Cabernet Sauvignon , Merlot

Vignoble Superficie du vignoble : 61ha. Le vignoble est situé entre les vignobles de Cos d'Estournel et de Montrose. Le sol est composé de croupes de graves avec un sous-sol argilocalcaire et une présence de fer
Sol Croupe de graves avec sous-sol argilo calcaire et présence de fer
Vinification et élevage Les raisins sont vendangés très mûrs (parfois presque à surmaturité) puis égrappés. Les macérations sont longues, dans des cuves en béton conservant les levures naturelles.
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