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vin Rouge

Château Haut-Brion 2021

1er Grand Cru Classé

Bordeaux - Pessac-Léognan

97 Parker / WA

94 Vinous

95-97 Neal Martin

95 Jean-Marc Quarin

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Conditionnement : 1 bouteille en Caisse Bois - 75 cl

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Millésime : 2021

2021 2019 2014

Château Haut-Brion 2021

Pessac-Léognan

Le Château Haut-Brion fait partie du classement du Premier Grand Cru Classé en 1855. La propriété a rayonné très tôt à l'internationnal et continue encore d'impressionner. Grâce au travail de la famille Dillon, le Château Haut-Brion a su gagner en réputation et est maintenant considéré comme précurseur des vins de Bordeaux. De nombreux investissements et modernisation ont permis de mettre en valeur ce terroir d'exception.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Château Haut-Brion nous séduit chaque année par son élégance absolue. Chaque dégustation promet une expérience incontournable !

Profil du Château Haut-Brion 2021

fruité

boisé

complexe

Dates d'apogée

2029

Début d'apogée

2048

Fin d'apogée

à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Pessac-Léognan

Couleur : Rouge

Millesime : 2021

Culture : Raisonnée

Alcool : 13.8%

Cépages : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Notes de dégustation

Château Haut-Brion 2021 est un vin tout en dentelle. Sa robe est brillante, profonte. Son bouquet nous enchante par ses arômes de fruits noirs et d'épices. C'est un vin concentré, puissant à l'équilibre parfait.

Vidéos de Dégustation

Accords mets-vin et Service

Optez pour une mousse aux champignons, accompagnée d'émincés de magret de canard pour sublimer ce vin.

Vignoble

Le Château Haut-Brion est situé à Pessac. Son vignoble, de 48 hectares, possède un magnifique terroir, qui se compose d'un sol graveleux et d'un sous-sol argilo-sableux. On y retrouve un encèpagement en rouge avec du merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon et petit verdot. Aussi, on retrouve de l'encèpagement en blanc, en sémillon et sauvignon blanc.

Propriétaire(s) et histoire

Robert de Luxembourg prend la suite de Clarence Dillon en 2008, représentant ainsi la 4ème génération de la famille. Celle-ci impose Haut-Brion parmis les vins légendaires du monde.

Château Haut-Brion : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

Information marché

Notes et analyses

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Les notes des critiques

96/100

note moyenne Wine Decider

Parker / WA

Vinous

95-97

Neal Martin

Jean-Marc Quarin

93-95

The Wine Independant

Analyse

- Le Château Haut-Brion est une marque renommée, c'est le seul château de l'appellation Pessac-Léognan à entrer dans le classement de 1855

- Il se distingue des autres notamment grâce à la forme de sa bouteille

- Les notes des critiques sont très bonnes avec un 95-97 des dégustateurs de Vinous mais aussi un 96-98 de l'équipe Parker

- Le Château a bénéficié de bons rendements sur ce millésime

- Le positionnement prix est presque identique au prix de sortie du 2020 donc légèrement haut

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.