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vin Rouge Investissement

Château Haut-Brion 2017

1er Grand Cru Classé

Bordeaux - Pessac-Léognan

97 Parker / WA
96+ Vinous
96 Jean-Marc Quarin
18-19 RVF

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Château Haut-Brion 2017

Château Haut-Brion 2017

Pessac-Léognan

Le Château Haut-Brion avec plus de 5 siècles d'histoire est le plus ancien des Grands Crus de Bordeaux.
C'est un château qui se distingue des autres grands châteaux du bordelais par son passé et son rayonnement. 
En effet, de par son ancienneté, Haut-Brion a toujours tenu le rôle de meneur. Innovant sur tous les plans, ce château a donné la marche à suivre à beaucoup d'autres. 
Il est aujourd'hui considéré comme une légende et ses vins, d'une qualité rarissime, émeuvent à la dégustation. 

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Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Haut-Brion fait partie des légendes bordelaises. Sa finesse et son élégance impressionnent à tous les étapes de la vie du vin. Il s'agit d'un vin historique qui a bâti la légende de Bordeaux.

Profil du Château Haut-Brion 2017

fruité

boisé

complexe

Dates d'apogée

2023

Début d'apogée

2035

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Pessac-Léognan

Couleur : Rouge

Millesime : 2017

Culture : Raisonnée

Cépages : Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot

Notes de dégustation

Château Haut-Brion rouge 2017 promet d'être un vin fascinant. Sa robe est brillante, aux reflets violacés. 
Le nez qui s'ouvre à l'aération, témoin de la jeunesse de ce vin, est déjà très agréable.
En bouche, on découvre un vin croquant, fruité, juteux. C'est un vin équilibré, rond. Ses tanins sont très racés et offrent une belle longueur. Enfin, c'est un vin d'une grande complexité, qui ne demande qu'à s'épanouir avec le temps. 


Accords mets-vin et Service

Quand sera venue l'heure de la dégustation, servez le vin à une température comprise entre 14 et 16°C. 

Voici une suggestion de menu qui s'accordera à merveilles aves les arômes de ce premier grand cru classé : 
- Apéritif : Saucisson aux cèpes
- Entrée : Oeufs poché au beurre de truffe
- Plat : Papillotte de cailles aux figues 
- Fromage : Tomme de brebis du Pays Basque


Description du millésime

D'un point de vue météorologique, le millésime 2017 à Pessac-Léognan a été marqué par 2 phénomènes. 
Premièrement, les vignobles ont subi des épisodes de gel fin avril, qui ont parfois eu pour conséquences une réduction de la quantité récoltée. Au Château Haut-Brion, les séquelles ont été très faibles. Et deuxièmement, début septembre, de fortes pluies se sont abattues. Là encore Haut-Brion fût plutôt bien épargné. De ce millésime résulte des vins classiques, de bonne qualité, extrêmement digestes. 


Vignoble

Le vignoble du Château Haut-Brion se dessine sur 2 croupes graveleuses, sur un sous-sol argilo-sableux. Sa superficie pour les rouges est de 48 hectares. Sont plantées sur ces parcelles des pieds de Merlot, de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon


Vinification et élevage

- vendanges réalisées à la main
- élevage en fûts de chêne, avec 80% de barriques neuves


Propriétaire(s) et histoire

Les traces de vignes à Haut-Brion remontent au Ier siècle.
Ensuite au XVIe siècle, Jean de Pontac donne l'impulsion au domaine en constituant un véritable vignoble et en produisant sa propre cuvée. Il se fera vite un nom, notamment en Angleterre où le vin de Bordeaux connaît un franc succès. Haut-Brion de par sa qualité et ses innovations techniques est la première marque à se faire véritablement une place dans le monde du luxe à l'international. 
Château Haut-Brion ne s'est pas seulement contenté de vivre de sa réputation et a constamment poursuivi ses efforts pour rester à la pointe de l'art. 
La propriété est dirigé par Robert de Luxembourg depuis 2008, descendant de Clarence Dillon, acquéreur quelques décennies plus tôt. 


Informations investissement

Notes et analyses

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Les notes des critiques

96/100

note moyenne Wine Decider

97

Parker / WA

96+

Vinous

96

Jean-Marc Quarin

18-19

RVF

Analyse
  • Premier Grand Cru Classé, il possède une reconnaissance internationale
  • Volume mis sur le marché -40%
  • Positionnement prix en dessous des prix de sortie 2015 et 2016
  • Top 10 des marques les plus influentes du Liv-ex Power 100
  • Bouteille spécifique reconnaissable
  • Collectionneur de 100 Parker ! 2005, 2009, 2010 et 2015
Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill. Format Qté Prix unitaire Prix total Date de vente
Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

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