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vin Rouge Biodynamie

Château Haut-Bergey 2020

Bordeaux - Pessac-Léognan

91-93 RVF

95 James Suckling

91 Wine Spectator

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Carton de 6 bouteilles

Plus que 4 disponibles

Château Haut-Bergey 2020

Pessac-Léognan

Propriété en biodynamie au coeur de Pessac-Léognan, le château Haut-Bergey est une maison de maître entourée de vignes sur 43 hectares. La biodynamie est une conviction depuis l'arrivée de Paul Garcin à la tête de la propriété en 2014, qui prend la suite de sa mère, Sylviane Garcin, soeur de Daniel Cathiard, propriétaire de Smith Haut Lafitte.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Une belle matière sur ce 2020, accompagné d'un fruit bien mûr et d'une fraîcheur très agréable. Beaucoup de plaisir.

Profil du Château Haut-Bergey 2020

fruité

boisé

complexe

Dates d'apogée

2025

Début d'apogée

2033

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Pessac-Léognan

Couleur : Rouge

Millesime : 2020

Culture : Biodynamie

Vignoble

43 hectares de vignes, composé de 6 îlots implantés au coeur de la commune de Léognan. 20 ans d'âge moyen, certaines parcelles atteignent 60 ans. 2hectares de blancs : 82% de Sauvignon Blanc et 18% de Sémillon, et 41 ha de cépages rouges : 43% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot, 1% Malbec

Sol

Le vignoble s'étend sur des croupes graveleuses composées de graves, sables et argiles.

Propriétaire(s) et histoire

Propriété viticole depuis le XVème siècle, le Château Haut-Bergey est nommé ainsi lors de l'acquisition de la propriété de Bergey en 1957. Sylviane Garvin Cathiard, sœur de Daniel Cathiard du Château Smith Haut-Lafitte acquiert le château en 1991. Depuis 2014, Paul Garcin oeuvre à la tête du domaine, qu'il convertit en bio puis en biodynamie.

Château Haut-Bergey : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

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