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livraison vin

vin Rouge Biologique

Château Grand Corbin Despagne 2016

Grand Cru Classé

Bordeaux - Saint-Emilion

93 Parker / WA
92+ Vinous
91 Jean-Marc Quarin
15.5-16.5 RVF

Livraison offerte à domicile ou en point relais

enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Millésime : 2016
2023 2019 2018
Château Grand Corbin-Despagne 2016

Château Grand Corbin-Despagne 2016

Saint-Emilion

Présente à Saint-Emilion depuis 2 siècles, la famille Despagne se transmet le château de mains en mains depuis 7 générations. En 1812, la famille achète le lieu-dit Grand-Corbin. Au fur et à mesure, le cru s'agrandit et devient le Château Grand Corbin-Despagne. Au XXème siècle, le domaine acquière ses lettres noblesse grâce à Paul Despagne, vinificateur de talent. Dès le premier classement des Crus de Saint-Emilion, la propriété est digne d'être Grand Cru Classé.  

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Magnifique Grand Cru Classé de Saint-Emilion qui est cultivé en agriculture biologique depuis 2004 ! 

Profil du Château Grand Corbin-Despagne 2016

fruité

boisé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2021

Début d'apogée

2028

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Saint-Emilion

Couleur : Rouge

Millesime : 2016

Culture : Biologique

Alcool : 14%

Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot

Notes de dégustation

Le Château Grand-Corbin Despagne 2016 offre un nez de fruits rouges généreux. La bouche est généreuse et douce à la fois. Les fruits sont charnus, les tannins donnent du caractère, la persistance en bouche est très agréable. C'est une cuvée encore très réussie pour le domaine !


Accords mets-vin et Service

Si vous le pouvez, privilégiez les produits de la région : 
Filet de boeuf au foie gras de canard
- Perdraux rôti 
- Canard sauce bigarade




Vignoble

Le vignoble se situe au nord de l'appellation Saint-Emilion, tout proche de Pomerol. On y trouve deux types de sols : argilo-sableux et sables anciens sur argiles. Le vignoble de 26 hectares est cultivé en agriculture biologique. L'âge moyen des vignes est de 38 ans. 


Vinification et élevage

Les vendanges sont manuelles en cagettes avec 5 tris successifs. Les vinifications sont parcellaires.

L'élevage pour ce millésime contient : 50% de barriques neuves, 40% de barriques d'un an et 10% de barriques de deux ans


Propriétaire(s) et histoire

La famille Despagne est propriétaire du Château depuis plus de 2 siècles et s'occupe avec passion de ce Grand Cru Classé de Saint-Emilion. 


Garanties et livraison
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