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vin Rouge

Château Figeac 2009

1er Grand Cru Classé

Bordeaux - Saint-Emilion

94 Parker / WA

94 Jean-Marc Quarin

96 Wine Spectator

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Château Figeac 2009

Saint-Emilion

Figeac est Premier Grand Cru Classé depuis 1954 ! L'histoire du Château Figeac remonte au 2ème siècle. La propriété s'étend sur 40 hectares de vignes et contribue à la beauté des paysages de Saint-Emilion, classés au Patrimoine Mondial de l'UNESCO depuis 1999. Figeac est l'un des Grands Crus les plus réputés de Saint-Émilion et aussi l'un des plus atypiques avec son encépagement inhabituel.

** Ex-château = Provenance directe propriété - le vin a quitté le chai du château en novembre 2021 **

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Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Le millésime 2009 du château Figeac est la plus pure expression de son terroir : un assemblage à parts égales des 3 cépages de la propriété. Un régal de fruits et de tannins complexes !

Profil du Château Figeac 2009

fruité

boisé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2021

Début d'apogée

2031

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Saint-Emilion

Couleur : Rouge

Millesime : 2009

Culture : Raisonnée

Cépages : Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot

Notes de dégustation

Figeac se caractérise par une robe intense et profonde. Le nez de cerises noires et de prunes nous envoûte. La bouche est délicate et dévoile des notes complexes de fruits noirs, de fleurs violettes et de baies. Magnifique !

Accords mets-vin et Service

A déguster autour de 16°C après au moins une heure d'aération. A boire immédiatement ou à garder encore quelques années en cave !

Vignoble

La propriété se démarque avec un encépagement différent des autres propriétés de l'appellation. Il se compose d'une une majorité de cabernets (francs et sauvignons) et 30 % de merlot. Cette caractéristique fait de Figeac le plus médocain des propriétés de Saint-Emilion.

Vinification et élevage

Tout est mis en oeuvre afin de préserver la typicité du cru : sélection massale ou encore préservation de souches indigènes de bactéries lactiques. Les vendanges sont manuelles. L'élevage se déroule en barriques neuves à 100% pendant 15 à 22 mois.

Propriétaire(s) et histoire

Le Château Figeac est la propriété de la famille Manoncourt. Frédéric Faye, ingénieur agronome est à la direction technique du domaine. La volonté de la famille est de s'inscrire dans une démarche d'élégance, de précision dans le respect du style Figeac.

Potentiel de garde

25 à 28 ans.

Château Figeac : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

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