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vin Rouge Biodynamie

Château Durfort-Vivens 2020

2ème Grand Cru Classé

Bordeaux - Margaux

95+ Parker / WA
96 Vinous
97-98 RVF
96 James Suckling

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Château Durfort-Vivens 2020

Château Durfort-Vivens 2020

Margaux

Prorpriété de Gonzague Lurton depuis 1992, le Château Durfort-Vivens a toujours été un domaine reconnu par ses pairs, ayant été propriété du Château Margaux de 1937 à 1961 et 2ème Grand Cru Classé en 1855. 

Au coeur du village de Margaux, le domaine occupe 55 hectares de vignes, certifiés en biodynamie depuis 2016. Le millésime 2020 est un accomplissement pour la propriété, une nouvelle consécration du style Durfort-Vivens, dans la lignée du désormais mythique millésime 2018. La propriété est également dotée du plus grand chai en volume d'amphores au Monde (150 amphores).

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Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Un de nos coups de coeur à Margaux et en biodynamie : le vin est très séduisant et plein d'énergie à goûter absolument.

Profil du Château Durfort-Vivens 2020

fruité

boisé

floral

complexe

Dates d'apogée

2025

Début d'apogée

2045

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Margaux

Couleur : Rouge

Millesime : 2020

Culture : Biodynamie

Cépages : Cabernet Sauvignon , Merlot

Notes de dégustation

Château Durfort-Vivens 2020 nous surprend dans un premier temps par sa fraicheur. Des arômes de petits fruits rouges croquants accompagnés d'une jolie touche florale avec de la violette. La bouche est satinée, veloutée. C'est un vin tout en élégance. 


Vignoble

62 hectares conduit selon les principes de l'agroécologie. Lancement de plantations franches de pieds pour recréer de la diversité et s'adapter aux changements climatiques. Certifié en bio et biodynamie depuis 2016.


Sol

Graves profondes sableuses à argileuses sur les communes de Margaux, Cantenac et Soussans.


Vinification et élevage
  • Vinification parcellaire
  • Fermentation alcoolique avec levures indigènes
  • Remontage une fois par jour
  • 21 jours de fermentations alcoolique
  • Aucun intrant pendant la phase de vinification
  • 18 mois d'élevage 70% en barrique neuve, 30% en amphores TAVA

Propriétaire(s) et histoire

Situé au coeur de l'appellation Margaux, le château doit son nom à deux de ses anciens propriétaires : les Durfort de Duras, chevaliers originaires du Quercy, avec Thomas de Durfort qui devint le seigneur de Margaux en 1450 et au vicomte Robert Labat de Vivens, ami de Montesquieu qui devient propriétaire du château en 1824.

En 1937, le château sera racheté par le Château Margaux, dont l'actionnaire majoritaire à l'époque était...La famille Lurton. En 1961, Lucien Lurton devient l'unique propriétaire et il cède sa propriété en 1992 à son fils Gonzague.


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