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Pauillac
Situé au cœur du prestigieux vignoble de Pauillac, Château Duhart-Milon est le seul 4ème Grand Cru Classé de l’appellation, selon le classement de 1855. Propriété de Domaines Barons de Rothschild (Lafite) depuis 1962, ce domaine jouit d’un terroir d’exception, à proximité immédiate de Château Lafite Rothschild. Son vignoble de 76 hectares s’étend sur des sols graveleux et argileux, conférant au vin une complexité et une profondeur remarquables. Grâce aux innovations dans la viticulture et la vinification, Duhart-Milon signe des vins d’une grande élégance, à la fois charnus et raffinés, capables de traverser les décennies avec brio.
fruité
boisé
complexe
charpenté
Dates d'apogée
2028
Début d'apogée
2040
Fin d'apogée
à boire
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Le vignoble de Château Duhart-Milon se distingue par son emplacement privilégié, adossé aux bois et marais du nord de Pauillac. Cette situation rare dans le Médoc contribue à créer un écosystème préservé, favorisant une viticulture raisonnée. Le terroir est principalement composé de graves sableuses et d’argiles fines, avec une exposition idéale permettant une maturation lente et homogène des baies.
Fidèle aux traditions médocaines, Château Duhart-Milon bénéficie d’un savoir-faire d’excellence, combinant sélection rigoureuse des raisins et vinification précise. Après des vendanges manuelles, les baies sont soigneusement triées puis fermentées en cuves inox thermorégulées. L’élevage se déroule pendant 14 à 16 mois en barriques de chêne français, dont 50% de bois neuf, afin d’apporter des tanins fins et un boisé subtil qui sublime la structure du vin.
Depuis son acquisition par les Domaines Barons de Rothschild (Lafite), Château Duhart-Milon a bénéficié d’importants investissements, modernisant ses installations tout en conservant l’âme authentique de son terroir. Aujourd’hui, la précision des techniques viticoles permet d’obtenir des vins à la fois accessibles dans leur jeunesse et dotés d’un potentiel de vieillissement remarquable. Chaque millésime incarne cette quête d’excellence, faisant de Duhart-Milon un Pauillac incontournable pour les amateurs de grands Bordeaux.