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vin Rouge

Château De Pressac 2022

- En Primeur

Grand Cru Classé

Bordeaux - Saint-Emilion

92-95 Vinous

91-93 Neal Martin

95 Jean-Marc Quarin

92-94 The Wine Independant

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6 bouteilles en Carton

210,02 € TTC

35,00 € TTC /bouteille

Plus que 8 disponibles

Format : Bouteille

Bouteille - 75 cl Magnum - 150 cl

Millésime : 2022

2022 2021 2020

Château De Pressac 2022

Saint-Emilion

Le Château de Pressac est très certainement l’un des châteaux avec l’histoire la plus unique et la plus riche du bordelais. En effet, en 1453 s’est tenue entre les murs du domaine la reddition de la bataille de Castillon mettant un terme à la Guerre de Cent Ans. Le château a connu plusieurs bouleversements architecturaux à travers les décennies mais possède toujours ce côté moyenâgeux qui le rend unique.

Malgré cette authenticité affirmée, le château sait allier savoir-faire et modernité afin de proposer des cuvées toujours plus remarquables.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Un très joli vin, coup de coeur à Saint-Emilion. Salin et salivant, le vin propose une belle densité et beaucoup de gourmandise.

Profil du Château De Pressac 2022

fruité

boisé

épicé

complexe

Dates d'apogée

2027

Début d'apogée

2036

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Saint-Emilion

Couleur : Rouge

Millesime : 2022

Culture : Raisonnée

Cépages : Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Malbec , Merlot , Petit Verdot , Carmenère

Vignoble

Situé sur l’appellation Saint-Emilion, le Château de Pressac surplombe la vallée du fleuve Dordogne sur un plateau calcaire de 41 hectares. La propriété est le seul Grand Cru Classé de l'appelation à réunir six cépages : merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, carménère et malbec (Noir de Pressac). Les coteaux escarpés ont été réaménagés en terrasse afin de faciliter le travail de la vigne.

Vinification et élevage

- Récolte manuelle et tri des raisin sur table,
- Encuvage gravitaire,
- Vinification puis cuvaison de 18 à 24 jours environ
- Fermentation malolactique en barriques

Propriétaire(s) et histoire

D’abord forteresse moyenâgeuse durant la Guerre de Cent Ans, puis édifié dans un style néogothique très à la mode au XVIIIème siècle grâce Maximin Josselin, la propriété est aujourd’hui encore marquée par son histoire. Propriété de Jean-François et Dominique Quenin depuis 1997, ils ont su moderniser cet héritage historique exceptionnel tout en le préservant. En 2012, le Château de Pressac est promu Grand Cru Classé de Saint-Emilion.

Château De Pressac : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

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