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220,00 € TTC /bouteille
Clos Vougeot Grand Cru
Situé au coeur du Clos Vougeot, le Château De La Tour est une propriété historique de l'appellation. Il s'étend sur 50 hectares de vignes, divisés parmi plusieurs producteurs de renoms. Les vignes bénéficient d'un terroir d'exception, reconnu pour sa minéralité. Les cuvées sont d'une richesse incomparable, recherchées également pour leur grand potentiel de garde.
Château de La Tour possède 5 hectares au total, ce qui est la plus grande surface de l'appellation. François Labet impose ses les vins en France et à l'étranger comme des références de l'appellation.
L'avis du sommelier
" Clos Vougeot Grand Cru est une cuvée d'exception, à l'immense potentiel de garde.
fruité
boisé
complexe
Dates d'apogée
2025
Début d'apogée
2034
Fin d'apogée
à boire ou à garder
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : France
Region : Bourgogne
Appellation : Clos Vougeot Grand Cru
Couleur : Rouge
Millesime : 2020
Culture : Biologique
Cépages : Pinot Noir
Le Clos Vougeot du Château De La Tour est une cuvée d'exception, au grand potentiel de garde. Le nez est concentré et dévoile de belles notes de fruits noirs et d'épices. La bouche est vive, marquée par une belle structure tannique et des arômes francs. En finale, on retrouve des notes de sésame noir qui viennent apporter davantage de complexité à la cuvée.
Accompagnez cette grande cuvée d'un rôti de bœuf, d'un poulet rôti ou encore d'un magret de canard. Pour la version végétarienne, favorisez un plat à base de champignon. Savourez-le avec un rôti de boeuf, un poulet de Bresse rôti ou encore un filet mignon.