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vin Rouge

Château de l'Engarran 2019

Languedoc Roussillon - Grés-de-Montpellier

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Millésime : 2019

2019 2018

Château de l'Engarran 2019

Grés-de-Montpellier

Le Château de l'Engarran, c'est une histoire de passion et de travail viticole qui remonte à plus de 380 ans. Niché dans la commune de Lavérune, le vignoble s'étend sur une soixantaine d'hectares et abrite huit cépages différents. Sous la direction de Diane Losfelt, le domaine entre dans sa troisième génération de femmes à diriger ce domaine. Diane et son équipe aspirent à produire des vins élégants qui reflètent le magnifique terroir de Saint Georges d'Orques.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Cette cuvée est très séduisante entre sa générosité, sa gourmandise et sa grande élégance. Elle fera l'unanimité à table !

Profil du Château de l'Engarran 2019

fruité

complexe

Dates d'apogée

2024

Début d'apogée

2030

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Languedoc Roussillon

Appellation : Grés-de-Montpellier

Couleur : Rouge

Millesime : 2019

Culture : Raisonnée

Cépages : Grenache , Mourvèdre , Syrah , Cinsault

Notes de dégustation

Cette cuvée du Château de l'Engarran présente une jolie robe rouge profond avec des reflets pourpres. Son nez intense évoque la garrigue avec des arômes de fruits compotés et de fines épices. En bouche, le vin offre une texture veloutée, gourmande et équilibrée.

Accords mets-vin et Service

Accompagnez cette cuvée avec de viandes rouges grillées, d'une belle côte de boeuf ou encore avec des plats épicés comme le couscous ou le tajine.

Vignoble

Situé sur un terroir de cailloux roulés à Saint Georges d'Orques, le vignoble du Château de l'Engarran s'étend sur 64 hectares de vignoble, couvrant trois AOC et une IGP.

Propriétaire(s) et histoire

En 1632, au cœur de la Provence, Henri d'Engarran fonde le Château de l'Engarran. À l'époque, seuls 9 hectares de vignes étaient cultivés, contre les 64 hectares actuels. Henri, dans son testament, exprime le souhait que son œuvre perdure à travers les siècles. C'est ainsi que le château conserve son nom depuis lors.

Château de l'Engarran : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

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