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vin Rouge

Château de l'Engarran 2017

Languedoc Roussillon - Grés-de-Montpellier

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Château de l'Engarran 2017

Grés-de-Montpellier

Créé en 1632, le Château de l'Engarran comptait 9 hectares de vignes à ses débuts. Laurent Quetton Saint Georges acquiert le Château de l'Engarran en 1816 et lui donne alors ses lettres de noblesses. Deux soeurs (Diane Losfelt et Constance Rérolle) sont à la tête de ce magnifique domaine. Leur souhait: produire des vins élégants, représentatifs de ce grand terroir de Saint Georges d'Orques.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" La cuvée incontournable du joli Château de l'Engarran dévoile beaucoup de finesse, d'élégance et de gourmandise.

Profil du Château de l'Engarran 2017

fruité

complexe

Dates d'apogée

2021

Début d'apogée

2026

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Languedoc Roussillon

Appellation : Grés-de-Montpellier

Couleur : Rouge

Millesime : 2017

Culture : Raisonnée

Cépages : Grenache , Mourvèdre , Syrah , Carignan

Notes de dégustation

On retrouve un nez intense de fruits compotés et d'épices. En bouche, le vin est gourmand, généreux avec une belle texture de velours. La note mentholée en fin de bouche apporte éclat, fraîcheur et équilibre à la cuvée.

Accords mets-vin et Service

Les pièces de viandes rouges grillées souligneront les notes torréfiées du vin. En accompagnement, optez pour des champignons. Les plats épicés comme le couscous ou le tajine mettront en valeur cette jolie cuvée.

Description du millésime

Château de l'Engarran 2017 a décroché la médaille d'or au Concours Général Agricole. La critique salue la qualité de ce millésime 2017 !

Vignoble

Le Château de l'Engarran est situé sur un terroir de cailloux roulés de Saint Georges d'Orques. Les 60 hectares du vignoble permettent de produire 240 000 bouteilles par an

Vinification et élevage

Élevage d'une durée de 15 mois. Dans une recherche d’équilibre seulement 33% de la cuvée est passée en barriques de 1 et 2 vins afin de donner des notes légèrement boisées au vin final

Potentiel de garde

Cette cuvée a un potentiel de garde de 8 à 10 ans

Château de l'Engarran : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

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