besoin d'aideAIDE besoin d'aideBESOIN D'AIDE ? newsletter offre 10€NEWSLETTER : 10 € OFFERTS* livraison gratuite pour 500€LIVRAISON OFFERTE DÈS 500€*

Proposition d'achat
enchere vin Faire une proposition

Proposition d'achat

Vous pouvez faire une offre de prix entre -10 % et +30 % du prix Wine Decider.

€ / bouteille

Montant suggéré : 39,60 € / bouteille
Min : 35,64 € | Max : 51,48 €
Prix conseillé Cavissima : 39.6 € TTC / bouteille

Total : 0.00 € TTC

livraison vin

vin Rouge

Château de Ferrand 2015

Grand Cru Classé

Bordeaux - Saint-Emilion

90-92 Parker / WA
90 Vinous
94 James Suckling
90 Wine Spectator

Livraison offerte à domicile ou en point relais

enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Château de Ferrand 2015

Château de Ferrand 2015

Saint-Emilion

Le  domaine  est le plus haut de Saint Emilion, niché entre 46 et 100 mètres de hauteur. Il a su tirer parti de la complexité de son terroir en étudiant avec précision la qualité de chacun de ses sols. Les cépages classiques de la région sont vinifiés : Merlot (75%), Cabernet Franc (15%) et Cabernet Sauvignon (10%). 
Chaque parcelle est vinifiée indépendamment afin de respecter la typicité de chaque terroir. Cette démarche s’inscrit dans une volonté de développement durable qui comprend : le respect de l’environnement, une conduite du domaine et des relations humaines plus à l’écoute.  


Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Le Château de Ferrand 2015 est ample et charnu. Les notes florales donnent de l'élégance à ce vin au bel équilibre ! Un grand millésime de garde ! 

Profil du Château de Ferrand 2015

fruité

boisé

épicé

complexe

Dates d'apogée

2022

Début d'apogée

2030

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Saint-Emilion

Couleur : Rouge

Millesime : 2015

Culture : Raisonnée

Alcool : 15%

Cépages : Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot

Notes de dégustation

Quel beau volume pour ce Château de Ferrand 2015. On retrouve les arômes expressifs de cerises noires et les notes boisées bien intégrées. Un millésime qui peut encore se garder sans problème. 


Accords mets-vin et Service

Viandes rouges et en sauce, jambon grillé à l'os accompagnés de gratins. A carafer une petite heure avant le service. 


Vignoble

Sur les 42 hectares du domaine, 32 sont des vignes, d'un seul tenant. 


Sol

Le terroir du Château de Ferrand est complexe, plus frais que dans les plaines de Saint-Emilion, la parcelle d’un seul tenant bénéficie d’un sol calcaire bien drainé et d’une ventilation optimale.


Propriétaire(s) et histoire

La propriété a été classée Grand Cru Classé de Saint-Emilion en 2012 par la Commission de Classement de l’INAO. Le château a été construit en 1702 et en 300 ans, le domaine n’a connu que deux familles de propriétaires. Aujourd'hui, la propriété est dirigée par Pauline Bich Chandon-Moët qui privilégie le respect des traditions dans une démarche durable. 


Garanties et livraison
garantie et livraison
garantie et livraison
garantie et livraison