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livraison vin

vin Blanc Sec

Château de Cérons 2020

Bordeaux - Graves

91-92 James Suckling
93-94 Bettane+Desseauve

Livraison offerte à domicile ou en point relais

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Château de Cérons 2020

Château de Cérons 2020

Graves

Le Château de Cérons est unique, tant par le cadre qu'il propose que par la qualité de ses cuvées. Xavier et Caroline Perromat œuvrent à la réussite du domaine depuis leur rachat en 2012. Défi réussi, puisque les cuvées se démarquent et se situent parmi les meilleurs rapports qualité/prix du bordelais. Ces deux amoureux du vin, en plus de créer des cuvées d'exception, proposent un accueil chaleureux à qui veut venir ! 

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Voici un vin qui se démarque par une grande pureté. La bouche est charnue et élégante, soulignée par une grande minéralité. 2020 est un très beau millésime !

Profil du Château de Cérons 2020

fruité

floral

frais

léger

Dates d'apogée

2022

Début d'apogée

2027

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Graves

Couleur : Blanc Sec

Millesime : 2020

Culture : Raisonnée

Alcool : 13%

Cépages : Sauvignon blanc , Sémillon

Notes de dégustation

Le nez se dévoile tout en délicatesse. Il exprime de jolis arômes de pamplemousse rose, enrobés par les fruits blancs du Sémillon. La bouche est minérale, charnue et pleine de fraîcheur. Voici une cuvée parfaitement équilibrée, pour notre plus grand plaisir !


Accords mets-vin et Service

A déguster avec des poissons blancs, un risotto aux champignons ou encore des pâtes fraîches aux palourdes. A servir autour de 12 °C.


Vignoble

- Vignoble de 30 ha certifié HVE niveau 3 
- Sol argilo-graveleux, sous-sol calcaire à astéries marines


Vinification et élevage

- Fermentation en cuves inox
- Elevage de 6 mois en cuves inox 


Garanties et livraison
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