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Montant suggéré : 90,00 € / bouteille
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Prix conseillé Cavissima : 90 € TTC / bouteille

Total : 0.00 € TTC

livraison vin

vin Blanc Sec

Château de Beaucastel 2011

Rhône - Châteauneuf-du-Pape

94 Parker / WA
17 RVF
93 Wine Spectator

Livraison offerte à domicile ou en point relais

enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Les vins blancs du domaine sont de pures merveilles et nécessitent une grande attention quand au vieillissement

Profil du Château de Beaucastel 2011

fruité

floral

complexe

frais

Dates d'apogée

2020

Début d'apogée

2030

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Rhône

Appellation : Châteauneuf-du-Pape

Couleur : Blanc Sec

Millesime : 2011

Culture : Raisonnée

Cépages : Grenache , Roussanne , Bourboulenc , Clairette , Picardan

Vignoble Le Château de Beaucastel dispose d’un vignoble de 70 hectares planté en cépages blancs
Sol Molasse marine de miocène recouvert par un diluvium alpin (cailloux roulés)
Vinification et élevage Vendange manuelle, tri de la vendange, ramassage en caisse, pressurage pneumatique, débourbage, fermentation (30% en pièce, 70% en cuve). Assemblage des différents cépages qui ont été vinifiés séparément après fermentation malolactique. Vieillissement en foudres de chêne pendant 6 mois. Mise en bouteille après collage au blanc d'oeuf
Garanties et livraison
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