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Saint-Emilion
Axelle et Pierre Courdurié, deux passionnés de la vigne et du vin, ont repris en 2013 le Château Croix de Labrie. Ce Grand Cru de Saint-Emilion est ce qu'on appelle un vin de garage, il est produit en quantité confidentielle, environ 12 000 bouteilles par an. Le vignoble est conduit en agriculture biologique.
L'avis du sommelier
" Tout simplement magnifique !
fruité
floral
complexe
frais
Dates d'apogée
2022
Début d'apogée
2035
Fin d'apogée
à boire ou à garder
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Appellation : Saint-Emilion
Couleur : Rouge
Millesime : 2019
Culture : Biologique
Alcool : 14.5%
Cépages : Cabernet Sauvignon , Merlot
Le millésime 2019 du Château Croix de Labrie est remarquable ! Une robe sombre, un nez intense et un bouche ample qui offre une magnifique minéralité. La cuvée peut se garder des années mais on sent déjà beaucoup le plaisir que nous aurons à déguster ce vin dans quelques mois.
La critique a déjà salué cette superbe cuvée de notes excellentes : Jean-Marc Quarin lui attribue 96 et James Suckling 97-98 !
Les vignes sont cultivées comme dans un jardin, avec une précision, un travail minutieux du matériel végétal dans le respect de la biodiversité. Au chai, la vinification s'effectue avec le moins d'interventions possible. Les vins expriment le terroir si complexe, sublime.
- Vendanges à la main
- Sélection des meilleures baies grâce à un double tri après la récolte
- Elevage en barrique neuves pendant 18 mois minimum