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vin Rouge

Château Cos Labory 2022

- En Primeur

5ème Grand Cru Classé

Bordeaux - Saint-Estèphe

91-93 Vinous

94 Jean-Marc Quarin

93-95 The Wine Independant

93-94 RVF

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3 magnums en Caisse Bois

236,16 € TTC

78,72 € TTC /magnum

Plus que 5 disponibles

Format : Magnum

Bouteille - 75 cl Magnum - 150 cl

Château Cos Labory 2022

Saint-Estèphe

Propriété familiale depuis les années trente, le Château Cos Labory se situe sur la colline de Cos, au cœur de l’appellation Saint-Estèphe. En cette année 2023, la prorpiété est rachetée par Michel Reybier également propriétaire du Château Cos d'Estournel. L'objectif est de perpétuer l'indépendance du domaine tout en visant excellence, respect du terroir et modernité.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Les investissements réalisés pour extraire le fruit le plus pur ainsi qu’un grand potentiel de garde sont une grande réussite ! Ce millséime est aromatique, souple et équilibré.

Profil du Château Cos Labory 2022

fruité

boisé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2027

Début d'apogée

2041

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Saint-Estèphe

Couleur : Rouge

Millesime : 2022

Culture : Raisonnée

Cépages : Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot

Notes de dégustation

L'attaque de ce Cos Labory 2022 est vive, avec beaucoup de minéralité. Les tannins sont encore un peu brutes mais laissent présager un beau potentiel d'ici quelques années.

Vignoble

Le vignoble situé sur l’aire d’appellation Saint-Estèphe s’étend sur 18 hectares de vignes. Composé d’un sol de graves gunziennes sur socle marno-calcaire, le terroir est occupé par le cabernet sauvignon 60%, le merlot 35% et le cabernet franc 5%. L’âge moyen du vignoble est 35 ans.

Vinification et élevage

Beaucoup d'investissements techniques ont été effectués, ce qui a permis de faire évoluer considérablement la qualité des cuvées. On y retrouve un cuvier ultra-moderne, un nouveau chai et des vinifications à basse température.

Propriétaire(s) et histoire

Le Château tire son nom de la colline de Cos où ce dernier est situé et de François Labory, propriétaire du domaine à la suite de la Révolution française. Passé entre différentes mains durant le XIXème siècle, le château est acheté dans les années trente par George Weber avant de le léguer à sa fille et à son gendre en 1959. Depuis 2000, c’est leur fils ainé, Bernard Audoy qui détient les rênes de la propriété.

Château Cos Labory : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

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