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bordeaux primeurs 2023avis bordeaux 2023bordeaux primeurs 2022Alertes primeursTous nos primeurs
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L’achat en primeur consiste à réserver des vins qui seront disponibles après leur mise en bouteille, soit entre 12 et 36 mois plus tard. Acheter en primeurs est judicieux pour acquérir, au meilleur prix, des vins souvent rares et difficiles à se procurer après la mise en bouteille.
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Second Grand Cru classé de Saint-Estèphe, le Château Cos d'Estournel est une propriété incontournable de cette belle appellation. Louis Gaspard d'Estournel fonde le domaine en 1811. Il est aujourd'hui la propriété de Michel Reybier, depuis 2000. Le vignoble couvre 91 hectares où merlot et cabernet franc se développent joliment. La propriété est marquée par les voyages de son fondateur qui voyageaient aux quatre coins du monde. Celui que l'on appelait le Maharadjah de Saint-Estèphe a su faire rayonner ses vins en France et à l'étranger. Depuis 2005, Cos d'Estournel produit, en très petites quantités, un blanc afin de démontrer le potentiel du Sauvignon Blanc et du Semillon sous une influence maritime.
Comprendre le vin
L'avis du sommelier
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Cos d'Estournel Blanc dévoile l'alliance parfaite entre le sauvignon blanc frais et le sémillon intense. Superbe !
Château Cos d'Estournel blanc 2020 est un charmant vin qui allie richesse et fraîcheur. Il révèle un nez minéral et de jolis arômes fruités. La bouche est équilibrée et offre une belle concentration et reflète avec authenticité la richesse de son riche terroir. Cette cuvée bénéficie d'un joli potentiel de garde !
Accords mets-vin et Service
Dégustez cette cuvée sur des poissons, tel qu'un délicieux Bar de ligne au fenouil.
Vignoble
Le Cos d'Estournel bénéficie d'un magnifique vignoble qui se trouve en bordure de plateau, tout près de l'estuaire de la Gironde. Les vignes se trouvent sur deux coteaux et un plateau central et jouissent d'un climat maritime.
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