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livraison vin

vin Rouge

Château Chasse-Spleen 2014

Bordeaux - Moulis en Médoc

91 Parker / WA
92 Vinous
16 RVF
93 James Suckling

Livraison offerte à domicile ou en point relais

enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Château Chasse-Spleen 2014

Château Chasse-Spleen 2014

Moulis en Médoc

Le Château Chasse-Spleen évoque Charles Baudelaire, qui tomba sous le charme de ce vin. Au coeur du Médoc, sur l'appellation Moulis, le château produit également un second vin: l'Heritage de Chasse-Spleen.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Chasse-Spleen est un vin au caractère ferme et dense dans sa jeunesse. D'un grand potentiel de garde, nous vous recommandons la plus grande patience pour apprécier toute sa classe.

Profil du Château Chasse-Spleen 2014

fruité

épicé

complexe

Dates d'apogée

2020

Début d'apogée

2026

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Moulis en Médoc

Couleur : Rouge

Millesime : 2014

Culture : Raisonnée

Cépages : Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot

Notes de dégustation

Le nez est franc et ample avec une grande fraîcheur aromatique. Les notes sont sur les fruits noirs (cerise et mûre). La bouche est structurée et ample avec une grande élégance et des tanins crémeux. Une jolie réussite sur le millésime 2014


Vignoble

Son vignoble s'étend sur 90 hectares au coeur de l'appellation Moulis.


Vinification et élevage

La vinification est effectuée en cuve inox et ciment revêtues d'époxy avec maîtrise des températures.


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