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bordeaux primeurs 2023avis bordeaux 2023bordeaux primeurs 2022Alertes primeursTous nos primeurs
acheter lors des primeurs
L’achat en primeur consiste à réserver des vins qui seront disponibles après leur mise en bouteille, soit entre 12 et 36 mois plus tard. Acheter en primeurs est judicieux pour acquérir, au meilleur prix, des vins souvent rares et difficiles à se procurer après la mise en bouteille.
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Le Château Chasse-Spleen est situé au coeur du Médoc, dans la région de Bordeaux, près du village d'Arcins. Le vignoble du Château Chasse-Spleen couvre 80 hectares de graves garonnaises et de sols argilo-calcaires.
Comprendre le vin
L'avis du sommelier
"
Château Chasse-Spleen est une référence du vignoble bordelais. En magnum, c'est une bouteille qui fera sensation dès 5 ans de garde.
Cépages :
Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot
Notes de dégustation
Le Cabernet Sauvignon, planté sur des graves épaisses apporte fraicheur et minéralité. Le Merlot apporte rondeur et suavité grâce à son terroir argilo-calcaire.
Vignoble
Le vignoble du Château se situe sur la route des châteaux du Médoc, entre Margaux et Saint-Julien. Moulis-en-Médoc est la plus petite appellation du Médoc.
Vinification et élevage
En cuve inox et ciment revêtues d'époxy avec maîtrise des températures
Propriétaire(s) et histoire
Depuis 30 ans, la direction du Château Chasse Spleen est une histoire de femme. Aujourd'hui c'est Céline Villars-Foubet qui est à la tête de cette belle propriété de l'appellation Moulis-en-Médoc.
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