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vin Rouge

Château Cap de Faugères 2016

Bordeaux - Castillon - Côtes de Bordeaux

90 Parker / WA
90 James Suckling
90 Wine Spectator

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Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Un vin de caractére avec une belle élégance sur la fraicheur et le fruit

Profil du Domaine du Comte Liger-Belair 2016

fruité

épicé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2020

Début d'apogée

2025

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Castillon - Côtes de Bordeaux

Couleur : Rouge

Millesime : 2016

Culture : Raisonnée

Cépages : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Notes de dégustation

Bouquet intense sur les fruits confits frais, le cassis et la groseille.

L'attaque en bouche est fraîche, le corps est structuré avec des tanins serrés.


Vinification et élevage Elevage en barrique de chêne français d'un vin (40%) durant 12 mois.
Propriétaire(s) et histoire Le château Cap de Faugères est situé sur l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux. Le vignoble a une superficie de 46 hectares et profite d'un sol argilo-calcaire.
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