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L’achat en primeur consiste à réserver des vins qui seront disponibles après leur mise en bouteille, soit entre 12 et 36 mois plus tard. Acheter en primeurs est judicieux pour acquérir, au meilleur prix, des vins souvent rares et difficiles à se procurer après la mise en bouteille.
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Château Brown 2015
Pessac-Léognan
Les origines du Château Brown remontent à plus de 3 siècles où cette propriété fût fondée par John-Lewis Brown à cette même époque. Depuis l'acquisition fin 2004 par la famille Mau, les vins connaissent un incroyable renouveau en terme de qualité et de notoriété. Le gérant actuel est Monsieur Jean-Christophe Mau.
Cépages :
Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot
Notes de dégustation
Le Château Brown 2015 offre une éclatante robe. Le nez parfumé s'ouvre sur les fruits (cerise et prune). La bouche, fruitée et épicée, dévoile un soupçon de canelle et des tanins structurés avec une note boisée. Un vin généreux et massif, avec un très beau potentiel de garde !
Vignoble
La propriété de 26 hectares est composée de Cabernet-Sauvignon, Merlot et Petit Verdot. L'âge des vignes est d'environ 22 ans.
Sol
Le sol est composé de graves et il est argilo-calcaire.
Vinification et élevage
- Vendanges manuelles - Vinification en cuves inox - Macération pré-fermentaire à froid - Fermentation malolactique en cuves inox - Elevage en barriques de chêne français dont 40% neuves durant 12 à 15 mois
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