Château Beychevelle 2022

Notes de dégustation

Le Château Beychevelle propose des vins d’une grande richesse aromatique. Un nez charmant aux arômes de fruits rouges bien mûrs.L’élégance et la finesse des grands terroirs de Saint-Julien sont représentés dans les vins du château. Ces vins présentent une belle trame tannique, une agréable puissance et une grande complexité.

Accords mets-vin et Service

Les cuvées du château peuvent se garder de très nombreuses années en cave avant d’être dégustées.

Vignoble

Le grand vignoble de Beychevelle est situé à l'extrême sud de l’appellation Saint Julien, il s’étend sur une superficie de 250 hectares mais les vignes sont seulement sur 90 hectares. Elles sont âgées d’une trentaine d’années et sont plantées sur un sol de graves garonnaises profondes. Ce sol est la spécificité du terroir, il permet de réguler et protéger les vignes des températures climatiques.

Propriétaire(s) et histoire

La propriété bénéficie d’un nouveau chai à la pointe de l’innovation créé par l’architecte Arnaud Boulain. Il mêle la légende du Château Beychevelle et le premier Duc d’Epernon, qui est l'un des premiers à régner au châteu.
L’univers des voiles et du bateau sont représentés par des formes cubiques et des grands vitrages.
Cette construction architecturale renforce l’idée de la précision que l’on retrouve depuis des années dans les vins du château.