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Haut-Médoc
La Château Belgrave a la particularité d'être à 95% à l'identique de celle du classement de 1855. Le domaine est également l'un des rares du Haut-Médoc a faire partie de ce classement. Château Belgrave est situé à proximité de l'appellation Saint-Julien, et s'étend sur 59 hectares d'un seul tenant. De plus, le château est engagé dans une démarche environnementale depuis 2018 et est en HVE 3 et Terra Vitis.
L'avis du sommelier
" Château Belgrave, en plus de bénéficier d'un terroir d'exception, propose des vins d'une fraicheur incomparable. On aime leur densité et leur complexité !
fruité
boisé
complexe
charpenté
Dates d'apogée
2024
Début d'apogée
2029
Fin d'apogée
à boire
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Appellation : Haut-Médoc
Couleur : Rouge
Millesime : 2021
Culture : Raisonnée
Cépages : Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot
Le vignoble s'étend sur 59 hectares d'un seul tenant. La densité est élevée, avec 10000 pieds/ha sur 75% du vignoble. On y retrouve également un encépagement de 48% de Merlot, 44% de Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc et 4% Petit Verdot. Le sol se compose de deux croupes de 23 et 26 mètres d'altitude, de graves et de galets avec un sous-sol argileux. On retrouve également en bas de croupes des sols gravelo-sibleux, filtrants avec affleurements d'argiles.
- Macération à froid sur certains lots
- Fermentation alcoolique avec 1 à 3 remontages
- Fermentation malolactique partiellement en barriques.
- Élevage 12 à 14 mois sur lies fines en barriques pour préserver les arômes
À l'origine, le Château Belgrave était connu par le nom de ses premiers propriétaires, la famille Coutanceau. En 1979, ce 5ème Grand Cru Classé du Médoc est repris par la Compagnie des Vins de Bordeaux et de la Gironde (CVBG-Dourthe-Kressmann). Bertrand Delavelle et Frédéric Bonnaffous sont en charge des vinifications et de la gestion du domaine.