Château Angélus 2014

Notes de dégustation

Angélus 2014 offre un nez pur et élégant. L'attaque en bouche est précise, atteignant un équilibre raffiné entre la magnifique qualité des tannins, la tension et la fraîcheur.
Les 50 % de Cabernet Franc de l’assemblage subliment l’élégance de la trame tannique. Ils donnent à la finale de la complexité et de la  persistance.

Vignoble

Le vignoble de 39 hectares est au cœur d’un amphithéâtre naturel. La densité de plantation est de 6 500 à 8500 pieds/hectares et les vignes sont âgées en moyenne de 40 ans.

Sol

Le sol est argilo-calcaire en hauteur et argilo-sablo-calcaire sur le flanc de coteau

Vinification et élevage

L'œnologue-conseil Michel Rolland participe au renouveau du château dès le début des années 1980
- Vendanges manuelles du 2 au 22 octobre 2014
- Cuvaison de 15 à 30 jours
- Elevage en barriques neuves à 100% pendant 18 à 22 mois

Propriétaire(s) et histoire

Propriété de la famille Boüard de Laforest depuis la fin du XVIII ème siècle, le domaine s'est peu à peu agrandi et a atteint une grande notoriété. En 1929, le comte Maurice de Boüard de Laforest acquit le Clos de l'Angélus.

En 1985, son petit-fils Hubert de Boüard de Laforest, alors jeune œnologue, reprend l'exploitation familiale. Il applique de nouvelles techniques, jusque-là inédites parmi les grands domaines bordelais. En 1996, le château Angélus accède au rang de Premier Grand Cru classé B, puis au rang de Premier Grand Cru classé A en 2012.