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livraison vin

vin Rouge

Charles Joguet 2013

Clos de la Dioterie

Loire - Chinon

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Charles Joguet 2013

Charles Joguet 2013

Chinon

Au coeur de la Touraine, sur l'appellation Chinon, le Domaine Charles Joguet est exploité avec passion par Jacques Genet, Kevin Fontaine et Anne-Charlotte Genet.
Le domaine a été créé par Charles Joguet en 1957.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Cette cuvée m'a marqué par sa finesse et son élégance. Le Clos de la Dioterie est un vin puissant et raffiné, un incontournable à Chinon !

Profil du Charles Joguet 2013

fruité

complexe

frais

Dates d'apogée

2018

Début d'apogée

2025

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Loire

Appellation : Chinon

Couleur : Rouge

Millesime : 2013

Culture : Raisonnée

Alcool : 12.5%

Cépages : Cabernet Franc

Accords mets-vin et Service

Il s'accordera à merveille avec un tournedos Rossini ou encore une côte de boeuf.


Vignoble

Le Clos de la Dioterie est un clos historique de l'appellation Chinon. En effet, les vignes octogénaires offrent des vins concentrés, puissants et charpentés. C'est un vin idéal pour une longue garde. La parcelle s'étend sur 2,1ha sur un sol argilo-calcaire à dominante calcaire.


Vinification et élevage

- Vendanges et vinification méticuleuses
- Elevage de 25 mois dont 18 en fûts de 1 à 3 vins


Garanties et livraison
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