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Champagne

Champagne Delamotte

Champagne - Champagne Brut

90 Parker / WA
90 Burghound
91 James Suckling
91 Wine Spectator

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Champagne Delamotte NV

Champagne Delamotte NV

Champagne Brut

La Maison de Champagne Delamotte est fondée en 1760 par François Delamotte à Reims. Cette propriété fait partie du groupe Laurent-Perrier depuis 1988 et dispose ainsi de tout le savoir-faire de cette grande maison. Delamotte a glissé son nom parmi les plus grands de Champagne, notamment grâce à sa constance et à sa passion perpétuelle.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Ce Champagne Brut est à la fois singulier, équilibré et intense. Cette cuvée fera l'unanimité lors de l'apéritif !

Profil du Champagne Delamotte NV

frais

léger

Dates d'apogée

2023

Début d'apogée

2027

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Champagne

Appellation : Champagne Brut

Couleur : Champagne

Millesime : NV

Culture : Raisonnée

Cépages : Chardonnay, Pinot Noir, Meunier

Notes de dégustation

Ce joli Champagne Brut dévoile un joli nez fruité et citronné qui nous invite à la dégustation. En bouche, l'équilibre est parfait entre la minéralité, le fruité intense et les jolies notes d'agrumes. Cette cuvée offre générosité, élégance et une finale tout en longueur, pour notre plus grand plaisir !


Accords mets-vin et Service

Cette cuvée est idéale pour l'apéritif avec des petits toasts de houmous ou des tapenades par exemple. A servir autour de 8-10°C. 


Vignoble

Les vignes de chardonnay se trouvent sur les Grands Crus de la Côte des Blancs. Quant aux vignes de pinots noirs, elles sont plantées à Tours-sur-Marne, Bouzy et Ambonnay, apportant profondeur et des arômes fruités. 


Vinification et élevage

Le vin est vieilli 3 ans sur lies avec un léger dosage afin de préserver la pureté du fruit. 


Propriétaire(s) et histoire

L'emblématique Maison de Champagne Laurent-Perrier possède et dirige la Maison Delamotte dans le plus grand soin.



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