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Champagne

Champagne Charles Heidsieck

Champagne Brut Réserve

Champagne - Champagne Brut

92+ Parker / WA
91 Burghound
94 James Suckling
92 Wine Spectator

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Champagne Charles Heidsieck NV

Champagne Charles Heidsieck NV

Champagne Brut

Cette maison de Champagne a été fondé en 1851 par Charles Heidsieck, après avoir fait ses armes auprès de Piper Heidsick. Situé à Reims, cette Maison de Champagne figure parmi les plus grandes grâce à la précision et l'excellence que l'on retrouve dans ses vins. Aujourd'hui, la propriété est dirigée par la famille Descours depuis 2011, elle perpétue le savoir-faire ancestral et continue d'exprimer la personnalité affirmée des champagnes à l'identité unique !

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Ce Champagne Brut Réserve fait l'unanimité ! C'est un champagne tout en délicatesse qui ne manque pas pour autant d'étoffe, signé Heidsieck.

Profil du Champagne Charles Heidsieck NV

fruité

floral

léger

Dates d'apogée

2023

Début d'apogée

2028

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Champagne

Appellation : Champagne Brut

Couleur : Champagne

Millesime : NV

Culture : Raisonnée

Cépages : Chardonnay , Pinot Noir , Meunier

Notes de dégustation

Nous sommes immédiatement séduits par ce Champagne à la jolie robe dorée. Son nez très élégant, nous emporte sur des notes briochées, très gourmandes et des arômes de fruits mûrs (mangue, abricot, mirabelle). La bouche est onctueuse, avec des fruits charnus et une finale qui dévoile des notes vanillées. C'est juste sublime !


Accords mets-vin et Service

Brut Réserve accompagnera vos meilleurs apéritifs ! Vous pouvez également l’accompagner de crustacés ou encore de fromages.


Vignoble

Le vignoble s'étend sur une soixantaine d'hectares et se trouve entre la Marne et l'Aube. Certifié Haute Valeur Environnementale, le vignoble s'inscrit dans une démarche durable.


Vinification et élevage

Les vins sont vinifiés cépage par cépage dans des cuves inox. 5 à 10% des vins sont sous-bois, dans des vieux fûts de chêne bourguignon.


Propriétaire(s) et histoire

Depuis le rachat du domaine par la famille Descours, la maison de Champagne s'est modernisée, sans perdre pour autant son identité. Les vins nous époustouflent millésime en millésime !


Garanties et livraison
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