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Barbaresco
La famille Ceretto est une référence absolue de Langhe en Italie. Depuis 3 générations, cette institution familiale initiée par Riccardo Ceretto offre le meilleur de ces terres magnifiques. Ils ont su déceler le potentiel incroyable de la région et ont participé à la renommée des appellations de Barolo, Barbaresco et Barbera d'Alba. Le respect de la tradition, la mise en valeur du terroir et la grande passion de la famille font la renommée des cuvées. Amateurs de grands vins italiens, n’attendez plus pour découvrir cette merveille piémontaise.
L'avis du sommelier
" Bernardot est un vin de caractère, complexe et intense. L'élégance à l'italienne nous subjugue pour un grand moment de dégustation !
fruité
boisé
épicé
complexe
charpenté
Dates d'apogée
2022
Début d'apogée
2030
Fin d'apogée
à boire ou à garder
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : Italie
Region : Monde
Appellation : Barbaresco
Couleur : Rouge
Millesime : 2016
Culture : Biologique
Cépages : Nebbiolo
Bernardot est un Barbaresco classique avec un joli nez de fruits noirs intenses, de notes de tabac et d'épices complexes. La bouche est tout aussi intense avec une belle palette aromatique qui se développe joliment en bouche. On retrouve les fruits noirs mûrs, le cuir complexe et les fines notes de balsamique. La cuvée est puissante, élégante et incroyablement complexe jusqu'à la finale !
A déguster autour de 16 °C après une longue aération. Des plats d'exception souligneront l'élégance de cette grande cuvée : tournedos Rossini ou tartare de boeuf de kobé à la truffe par exemple
Vieillissement de 2 ans en fûts de chêne
En 1960, Bruno et Marcello prennent la relève de leur père. Ils achètent des parcelles à Langhe après une étude approfondie du vignoble. A l'écoute des spécificités des terroirs, ils cultivent en parcellaire, dans le plus grand respect du terroir. Leurs cuvées sont aujourd'hui des références absolues de la région.
Notes et analyses
Conseils primeurs
Evolution
dernières reventes
94 Parker / WA |
Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).
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Les prix sont exprimés en € TTC.
Les Prix Moyens WineDecider
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une fois par mois sur le site de Cavissima.
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Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.