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Ces vins proviennent directement des domaines ou châteaux. Les vins
ont été achetés par nos clients puis conservés dans leur Cave en ligne, par nos soins. Ils n'ont
donc jamais quitté notre cave sécurisée de Beaune. Attention, ce sont des offres limitées
dans le temps.
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bordeaux primeurs 2023avis bordeaux 2023bordeaux primeurs 2022Alertes primeursTous nos primeurs
acheter lors des primeurs
L’achat en primeur consiste à réserver des vins qui seront disponibles après leur mise en bouteille, soit entre 12 et 36 mois plus tard. Acheter en primeurs est judicieux pour acquérir, au meilleur prix, des vins souvent rares et difficiles à se procurer après la mise en bouteille.
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Ces vins ne sont jamais sortis de notre unité de stockage. Ils ont donc une provenance
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Plus que 1 disponible
Catena Zapata 2016
Mendoza
La Cuvée Nicolas provient d'un assemblage de plus de 200 micro-cuvées représentant la diversité des terroir du domaine. Elle fut inaugurée en 1997 et remporta de nombreuses dégustations à l'aveugle, la placant comme LA référence des vins premium en Argentine.
Comprendre le vin
L'avis du sommelier
"
Une cuvée confidentielle et prestigieuse qui nous vient tout droit d'Argentine !
Cépages :
Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Malbec
Notes de dégustation
Catena Zapata Nicolas 2016 possède une couleur intense. C'est un vin complexe aux arômes de cerise noire, de réglisse et de violette avec une finale épicée. Un vin concentré et puissance mais qui garde une belle fraicheur.
Vinification et élevage
- Vendanges manuelles - Vinification parcellaire : pas moins de 210 lots sont vinifiés séparément - Fermentations en barriques de chêne français - Elevage de 18 mois en barriques
Propriétaire(s) et histoire
La mission de la famille Zapata est simple et tellement complexe à la fois : produire des vins profonds et inoubliables ! Nicolas et Laura Catena ont sélectionnés les meilleurs terroirs, les meilleurs plants de Malbec et se sont installés sur le vignoble d'Adrianna à 5000 mètres d'altitude. Véritables pionniers, ils ont su faire ressortir la qualité remarquable des microclimats de la région de Mendoza.
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