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75,00 € TTC /bouteilles
Brunello di Montalcino
L’histoire de Casanova di Neri commence en 1971 avec Giovanni Neri, fondateur du domaine et véritable visionnaire. Il acquiert des vignes sur les meilleurs climats et exposition de Montalcino. Très vite la réputation de ses crus comme Cerretalto, Le Cetine, Pietradonice et Podernuovo lui vaut une reconnaissance internationale. Véritable maître du Sangiovese, le domaine est aujourd'hui reconnu parmi les plus belles références de la célèbre et renommée appellation de Brunello Di Montalcino.
L'avis du sommelier
" Un vin parmi les meilleurs de son appellation, un bijou à garder en cave !
fruité
boisé
complexe
Dates d'apogée
2023
Début d'apogée
2035
Fin d'apogée
à boire ou à garder
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : Italie
Region : Monde
Appellation : Brunello di Montalcino
Couleur : Rouge
Millesime : 2014
Culture : Raisonnée
Alcool : 14.5%
Cépages : Sangiovese
Cette cuvée offre une magnifique robe rubis intense. Le nez dévoile déjà les belles notes de balsamique si typiques de l'appellation avec un bouquet de fruits rouges très mûr. La bouche est savoureuse, très minérale avec des tannins puissants qui structurent la cuvée joliment. On sent l'intensité et la puissance du sangioveses qui requiert quelques années de garde pour dévoiler toute ses subtilités.
Casanova di Neri se déguste après quelques années de garde sur des mets fins : côte de veau à la milanaise, côte de boeuf ou encore magret de canard. En accompagnement, une purée de carottes au cumin.
Le domaine s'étend sur 500 hectares dont 60 hectares seulement de vignes. Le sangiovese grosso bénéficie d'un amphithéatre naturel sur la rivière Asso, avec une exposition parfaite sur des sol argilo-calcaire.
- Vendanges manuelles
- Fermentation avec levures indigènes dans des cuves coniques avec température controlée
- Elevage de 37 mois dans des barriques de chêne
- 12 mois d'élevage en bouteille
Depuis 1991, Giacomo Neri, le fils de Giovanni a repris le domaine et l’a hissé en haut des plus grands noms de l’appellation. Il poursuit avec passion le travail engagé par son père quelques années plus tôt.
Notes et analyses
Conseils primeurs
Evolution
dernières reventes
92 Parker / WA |
93 Vinous |
Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).
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Les prix sont exprimés en € TTC.
Les Prix Moyens WineDecider
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