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vin Rouge Investissement

Bouchard Père & Fils 2011

Bourgogne - Chambertin-Clos-de-Bèze Grand Cru

94+ Vinous
93-96 Burghound

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Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" L'un des plus vieux Clos viticoles de France. Il a toujours su nous marquer par son intensité, sa charpente élégante et sa chair. Un grand vin de garde.

Profil du Domaine Bouchard Père et Fils 2011

fruité

boisé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2018

Début d'apogée

2028

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bourgogne

Appellation : Chambertin-Clos-de-Bèze Grand Cru

Couleur : Rouge

Millesime : 2011

Culture : Raisonnée

Cépages : Touriga Nacional

Vignoble

Après des vendanges manuelles, un tri sévère est effectué. La fermentation se fait dans des petits contenants, suivi d'un pressurage en douceur.

Selon le millésime, la cuvaison dure 12 à 15 jours, puis l'élevage dure 10 à 18 mois dans des fûts de chêne, avec 60 à 85% de fûts neufs.


Potentiel de garde 100% Pinot Noir
Informations investissement

Notes et analyses

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Les notes des critiques

94/100

note moyenne Wine Decider

94+

Vinous

93-96

Burghound

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill. Format Qté Prix unitaire Prix total Date de vente
Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

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