Bourgogne et Champagne à l’honneur en 2015
La Revue du Vin de France distingue chaque année les hommes et les femmes d’exception de notre mondovino français. L’an…
Les Résultats de notre Grande Dégustation à l’aveugle !
Un Grand Cru à Gagner lors de la dégustation à l’aveugle au Grand Tasting 2015 … Vous avez testé vos…
Dégustation en images du Louis Jadot Clos des Ursules 2009
Aujourd’hui en compagnie de John Euvrard, Meilleur Ouvrier sommelier de France, nous vous proposons la dégustation d’un grand classique Bourguignon.…
Château Bouscassé : la dégustation du Vieilles Vignes 2007 en vidéo
En cette imminente saison hivernale, John Euvrard, Meilleur Ouvrier de France Sommelier 2007 a choisi de déguster le Château Bouscassé Madiran…
Château Smith Haut Lafitte : Quelles promesses pour les vendanges 2015 ?
De passage à Bordeaux, j’ai profité de l’occasion pour accompagner un groupe de clients Cavissima à la découverte du Château…
Dégustation vidéo du Roc des Anges 2013 Segna de Cor
C’est l’un de nos vins révélation : Le Roc des Anges – Segna de Cor 2013. John Euvrard, Meilleur Ouvrier…
Dégustations Cavissima : Challenge à l’aveugle autour des vins du Rhône !
Mercredi 30 septembre, Cavissima se faisait un plaisir de recevoir ses clients Lyonnais lors d’une dégustation spéciale Rhône animée par…
Château Fonplégade : un Grand Cru Classé d’une régularité exceptionnelle
Partons à la découverte de ce vin qui séduit par sa régularité depuis plusieurs décennies. Grand Cru Classé distingué par…
Vendanges 2015 : les nouvelles sont bonnes !
Les sécateurs sont de sortie, les vendangeurs ont commencé à récolter les raisins et les vignerons ont le sourire !…