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ont été achetés par nos clients puis conservés dans leur Cave en ligne, par nos soins. Ils n'ont
donc jamais quitté notre cave sécurisée de Beaune. Attention, ce sont des offres limitées
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bordeaux primeurs 2023avis bordeaux 2023bordeaux primeurs 2022Alertes primeursTous nos primeurs
acheter lors des primeurs
L’achat en primeur consiste à réserver des vins qui seront disponibles après leur mise en bouteille, soit entre 12 et 36 mois plus tard. Acheter en primeurs est judicieux pour acquérir, au meilleur prix, des vins souvent rares et difficiles à se procurer après la mise en bouteille.
Comment choisir ses Primeurs ?
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31 jours
1 bouteille
599,00 €TTC
599,00 € /bouteille
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commission ne s'applique à l'acheteur. Le délai de rétractation légal n'est pas applicable dans
le cadre d'une transaction entre particuliers.
Ce premier cru se trouve à l’entrée de Premeaux Prissey au sein d’un vieux Clos. La vigne est très caillouteuse, ce qui additionné à l’âge des ceps donne de faibles rendements. Cela se traduisant en une concentration et une minéralité inhabituelles. L’âge moyen des ceps présents sur cette parcelle est d’environ 40 ans. Surface totale : 0 ha 55. En Lutte raisonnable, favorisant la vie des sols et la pérennité de des vignes. Les vignes sont enherbées, les sols sont travaillés mécaniquement grâce à des interceps
Vinification et élevage
A leur arrivée en cuverie, les raisins sont mis dans un égrappoir nouvelle technologie équipé de batteurs. Ces fruits sont ensuite mis en cuve sans foulage afin de conserver les baies intactes. S’en suit une phase pré-fermentaire à froid allant de 3 jours à une semaine. Ce à quoi succède une fermentation alcoolique de type classique, peu interventionniste ou pigeages et remontages sont effectués au cas par cas en fonction des températures, densités et du caractère gustatif de chaque cuvée. Les vins sont ensuite entonnés par gravité afin de poursuivre leur élevage en fût de chêne français ou se fera la fermentation malo-lactique
Prix de sortie primeur et note ParkerEvolution sur les dernières années
Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).
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11048
EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésimeSource : Wine Decider
Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.
Les Prix Moyens WineDecider
correspondent
à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils
sont mis à jour
une fois par mois sur le site de Cavissima.
Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.
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11048
Mill.
Format
Qté
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Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus,
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