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Brunello di Montalcino
Argiano est un des domaines les plus réputés de Toscane. Le domaine vinifie sur les parcelles les plus prestigieuses de Montalcino. La vinification parcellaire, sur les plus beaux terroirs de la région du Sangiovese sont la combinaison idéale pour produire de très grandes cuvées. Les critiques sont unanimes concernant la très grande qualité des millésimes. Elégance, finesse et grande précision s'expriment lors des dégustations du domaine.
L'avis du sommelier
" Argiano offre un sangiovese incroyablement équilibré : un Brunello di Montalcino envoûtant, complexe et au rapport qualité/prix imbattable.
fruité
boisé
complexe
charpenté
Dates d'apogée
2022
Début d'apogée
2035
Fin d'apogée
à boire ou à garder
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : Italie
Region : Monde
Appellation : Brunello di Montalcino
Couleur : Rouge
Millesime : 2016
Culture : Raisonnée
Cépages : Sangiovese
Ce Brunello di Montalcino est à déguster absolument ! Le nez est un bouquet de griottes, d'épices et de fumée élégante. La bouche éclatante est dense et riche sur le fruit rouge et de fines notes de menthe. Les tannins sont fins et mûrs. La finale interminable prolonge encore le plaisir, quel délice !
A déguster sur une volaille au safran, un carré d'agneau confit, girolles et échalottes. Servez-là autour de 17°C.
Le sangiovese est parfaitement exposé, sur un microclimat favorable à une parfaite maturité du raisin. Les vignes culminent à 300 mètres d'altitude.
- Elevage de 30 mois en larges barriques de chêne
- Elevage en bouteille quelques mois avant la commercialisation