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183,60 € TTC /bouteille
Maipo Valley
Almaviva résulte de la rencontre entre la Baronne Philippine de Rothschild et le célèbre producteur Chilien Concha y Toro. Cette belle aventure franco-chilienne débute en 1997 avec Almaviva. Le domaine se trouve au sud de Santiago sur un climat idéal pour le cabernet sauvignon.
L'avis du sommelier
" Almaviva vous transporte au cœur de la Cordillère des Andes pour un voyage gustatif inoubliable.
fruité
épicé
floral
complexe
Dates d'apogée
2021
Début d'apogée
2031
Fin d'apogée
à boire ou à garder
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : Chili
Region : Monde
Appellation : Maipo Valley
Couleur : Rouge
Millesime : 2018
Culture : Raisonnée
Cépages : Cabernet Sauvignon
Almaviva 2018 est une superbe cuvée très délicate. La bouche offre de beaux fruits noirs bien mûrs et des notes de torréfaction qui s'expriment dans une bouche de velours. La cuvée est ronde, toute en finesse. On apprécie particulièrement la finale fraiche qui prolonge le plaisir et assure l'équilibre parfait de cette belle cuvée.
Agneau rôti, tournedos rossini ou encore une belle côte de boeuf seraient parfaits avec cette cuvée. Le vin peut se déguster maintenant avec 1 à 2 heures d'aération, elle se garde très bien en cave également.
Le vignoble s'étend sur 85 hectares de vignes dans la vallée de Maipo au sud de Saintiago dans la région de Puento Alto. La vigne profite d'une belle altitude et d'une brise qui apportent de la fraîcheur aux raisins. Le climat est semi-aride avec des pluies hivernales et aucune maladie fongique qui empêcherait le développement de la vigne
Préfermentation à froid, vinification en cuve inox.
Elevage en barrique française pendant 17 mois.
Almaviva a trouvé son nom dans la littérature française. C'est en effet dans le Mariage de Figaro qu'on retrouve le Comte Almaviva. L'étiquette de la bouteille rend hommage à l'histoire du Chili.
Notes et analyses
Conseils primeurs
Evolution
dernières reventes
96 Parker / WA |
95 Vinous |
Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).
Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.
Les Prix Moyens WineDecider
correspondent
à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils
sont mis à jour
une fois par mois sur le site de Cavissima.
Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.
Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.