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LES OFFRES À DURÉE LIMITÉE : QU'EST-CE QUE C'EST ?
Ces vins proviennent directement des domaines ou châteaux. Les vins
ont été achetés par nos clients puis conservés dans leur Cave en ligne, par nos soins. Ils n'ont
donc jamais quitté notre cave sécurisée de Beaune. Attention, ce sont des offres limitées
dans le temps.
La possibilité d'acheter des vins qui se raréfient
Des conditions idéales de conservation
Des ventes directes, sans enchères et sans commission pour
l'acheteur
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acheter lors des primeurs
L’achat en primeur consiste à réserver des vins qui seront disponibles après leur mise en bouteille, soit entre 12 et 36 mois plus tard. Acheter en primeurs est judicieux pour acquérir, au meilleur prix, des vins souvent rares et difficiles à se procurer après la mise en bouteille.
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Michel & Stéphane Ogier -
Stéphane Ogier a repris le domaine et trace une nouvelle ligne conductrice pour ses vins. Elégance et finesse sont au rendez-vous. Le domaine fait partie de l’élite, grâce à la qualité et au soin des vins produits. Un domaine à suivre de près !
Depuis 7 générations, la famille Ogier est présente sur la commune d'Ampuis, au sein de l'appellation Côte-Rôtie. C’est à partir de 1983 que Michel Ogier vinifie et met en bouteille lui-même. Il faisait auparavant appel à une cave coopérative. Son fils, Stéphane, a repris le domaine familial avec lui en 1997 à la suite de ses études en viticulture et œnologie à Beaune et à des stages au sein des meilleurs vignerons en Bourgogne et à l’étranger. C’est d'ailleurs lors de sa formation que le vin devient plus une passion qu’un métier.
Le Domaine Stéphane Ogier exploite 18 hectares, dont 3,5 hectares sur de très belles parcelles de Côte Rôtie. Il connaît aujourd’hui une fulgurante ascension qui le classe parmi le meilleur de la Vallée du Rhône septentrional.
Le domaine Stéphane Ogier
parmi l'élite
Le travail de la vigne et l'application des meilleures pratiques de vinification ont amené ce domaine au rang des plus grands. Ainsi, le travail de la vigne et des sols est réalisé manuellement, ces derniers étant parfois labourés à cheval.
Un nouveau chai ultra contemporain a vu le jour en 2015, afin de vinifier au mieux ce vignoble qui s’est agrandi. Les pratiques au chai sont adaptées en fonction du terroir. En outre, le domaine réalise un égrappage partiel de ses raisins et une sélection des cuvées parcellaires.
Une quinzaine de cuvées
élégance et finesse
Stéphane Ogier porte à cœur l’élégance et la finesse dans ses vins issus des cépages Syrah et Viognier. Ainsi, il vinifie séparément les Grands Crus (Cuvées Belle Hélène et Lancement), Premiers Crus (Réserve du Domaine), Villages (Côte Rôtie Village, et au même niveau L'Âme Sœur issue des syrahs de Seyssuel) et régional (La Rosine et autres IGP). Le domaine compte actuellement une quinzaine de cuvées différentes avec chacune sa particularité. Une forte notoriété de ces cuvées a été acquise grâce à la critique élogieuse de l’équipeParker et de Wine Advocate.
" La Viallière est l'un des plus beaux parcellaires du Domaine Ogier. Corsé, intense et structuré, ce grand vin offre un potentiel de garde exceptionnel. "
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