1 MAGNUM DE CLOS PUY ARNAUD 2021 OFFERT DÈS 350 € D'ACHAT !*
Offre valable uniquement sur www.cavissima.com dans la limite des stocks disponibles pour toute commande d’un montant minimum de 350 € TTC, calculé net de toutes promotions, passée les 31 décembre 2024 et 01 janvier 2025 inclus. Sont exclus les vins en primeur, en offre à durée limitée ou en proposition d'achat ainsi que les frais de gestion, livraison, stockage et assurance. Un magnum de Clos Puy Arnaud 2021 sera offert par commande éligible, sous réserve de disponibilité des stocks et dans la limite d'une seule bouteille par personne. En cas de rupture, un produit équivalent pourra vous être proposé.
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LES OFFRES À DURÉE LIMITÉE : QU'EST-CE QUE C'EST ?
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ont été achetés par nos clients puis conservés dans leur Cave en ligne, par nos soins. Ils n'ont
donc jamais quitté notre cave sécurisée de Beaune. Attention, ce sont des offres limitées
dans le temps.
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bordeaux primeurs 2023avis bordeaux 2023bordeaux primeurs 2022Alertes primeursTous nos primeurs
acheter lors des primeurs
L’achat en primeur consiste à réserver des vins qui seront disponibles après leur mise en bouteille, soit entre 12 et 36 mois plus tard. Acheter en primeurs est judicieux pour acquérir, au meilleur prix, des vins souvent rares et difficiles à se procurer après la mise en bouteille.
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Crozes-Hermitage
L'appellation Crozes-Hermitage apparait en 1937 et propose quelques grands vins où le vin rouge domine. On retrouve cependant un peu de vin blanc comme grands vins de cette appellation du Rhône. Parmi les grands domaines, on peut notamment citer celui de Fayolle. D'autres grands crus de Crozes-Hermitage sont à découvrir chez Cavissima.
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L’appellation Crozes-Hermitage se situe sur la rive gauche du Rhône, dans la Drôme. Elle est à cheval sur 11 communes autour de Tain-l’Hermitage. C’est une AOC qui produit des vins rouges et blancs. Les cépages cultivés sont la Syrah pour le vin rouge, et pour le vin blanc la Marsanne et la Roussanne.Le climat est tempéré, un peu plus frais au nord de Tain en raison du sous-sol granitique. Au sud et à l’est, le mistral et un sol plus perméable permettent de mieux réguler l’humidité.
Au domaine Jaboulet, la viticulture a toujours été raisonnée mais depuis quelques années ce travail est reconnu officiellement : label Agriculture Biologique depuis 2013, certification Exploitation à Haute Valeur Environnementale en 2015... Cette Maison fondée en 1834 dans la Drôme produit des vins en Côtes du Rhône, Hermitage, Crozes-Hermitage, Côte Rôtie, Cornas, Saint-Péray et Condrieu. Elle est restée dans la famille Jaboulet jusqu'en 2006, où elle a été rachetée par la compagnie Frey. C'est donc aujourd'hui Caroline Frey, oenologue, qui dirige le domaine. 100 hectares de vignes de 40 ans en moyenne sont cultivées en Syrah pour le rouge, en Marsanne, Roussanne et Viognier pour le blanc. Les plus grands vins de la maison sont élevés dans un chai souterrain de 17 hectares nommé Vineum, à Châteauneuf-sur-Isère.
En appellation Crozes-Hermitage, Paul Jaboulet Aîné propose des vins rouges et blancs. En vin rouge, on retrouve le Domaine de Thalabert et le Domaine de Roure. En vin blanc, Cavissima vous propose de découvrir le Domaine Mule Blanche.
" Ce Crozes-Hermitage révèle de magnifiques arômes fruités intenses et offre un équilibre parfait. À déguster dans sa jeunesse ou dans quelques années."
" Les Châssis est un Crozes-Hermitage remarquable, alliant concentration et intensité. En bouche, sa texture suave et généreuse promet une belle dégustation !"
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