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Autrefois vin des Papes à Avignon, les grands crus de Châteauneuf-du-Pape doivent leur renommée à Pierre Leroy, qui crée en 1933 l'appellation pour défendre ce terroir unique du Rhône. Caractérisé par leurs bouteilles frappées du sceau aux deux clés, les vins rouges sont puissants et les vins blancs secs et élégants. De splendides domaines comme le Château de Beaucastel ou Le Clos du Caillou ont élu domicile à Châteauneuf-du-Pape. Retrouvez les chez Cavissima.
L’appellation Châteauneuf-du-Pape représente 3200 hectares de vignes dans la Vallée du Rhône méridionale, entre Orange et Avignon. Cette AOC se distingue par le grand nombre de cépages utilisés (13 !), et un sous-sol homogène de galets roulés sur socle calcaire. Un peu plus de 3100 hectares de vignes servent à produire l’un des plus célèbres vins de France.
L’appellation est principalement réputée pour ses vins rouges, puissants et complexes. On y trouve aussi des vins blancs, à la production plus confidentielle mais remarquablement frais et aromatiques.
Le Domaine du Vieux Télégraphe est le siège de la famille Brunier depuis 1891. L’essentiel du vignoble se situe à Châteauneuf-du-Pape, sur le plateau de la Crau. Cela permet de produire des vins rouges et blancs très minéraux. En 1821, c’est sur ce même plateau qu’a été installé l’un des premiers relais du télégraphe optique : c’est de là que le domaine tire son nom !
En appellation Châteauneuf-du-Pape, le Domaine du Vieux Télégraphe produit “Vieux Télégraphe” en rouge et en blanc et un autre vin rouge nommé “Télégramme”. On trouve aussi au domaine un Vieux Marc de Châteauneuf-du-Pape.
Le domaine La Roquète constitue avec le domaine du Vieux Télégraphe, le domaine Les Pallières et le domaine Massaya au Liban, le vignoble Brunier. Il a été acheté par cette famille en 1986 et se compose de 41 hectares de vignes, dont 29 en Châteauneuf-du-Pape.
Le domaine La Roquète produit un vin rouge et un blanc, “Clos La Roquète”. En 2011, la cuvée “Piedlong” a vu le jour, issue du lieu-dit du même nom.
Depuis le début du XXème siècle, le Château de Beaucastel est mené par la famille Perrin. Le vignoble bénéficie de conditions très favorables : faible pluviométrie et très bel ensoleillement se combinent aux galets roulés pour faire profiter la vigne d’un maximum de chaleur. Ce domaine cultive 100 hectares de vignes en biodynamie, dont 75 en AOC Châteauneuf-du-Pape.
On trouve dans cette appellation un vin rouge et un vin blanc du nom du domaine, ainsi qu’une cuvée “Vieilles Vignes” 100% Roussanne produite en très petite quantité.
Tous les vins de Rhône
BIOLOGIQUE
" Cette cuvée représente tout la puissance et l'intensité du fruit bien mûr. Voici un vin qui exprime à merveille la complexité des arômes d'un Châteauneuf-du-Pape. Le tout s..."
222,00 € TTC
soit 37,00 € la bouteille
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BIOLOGIQUE
" Superbe Châteauneuf-du-Pape qui reflète la beauté du terroir et le savoir-faire du Château de Saint-Cosme. "
111,00 € TTC
soit 37,00 € la bouteille
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BIOLOGIQUE
" Les Safres incarne l'harmonie parfaite entre intensité et délicatesse. Oubliez-le quelques années en cave pour qu'il dévoile toute sa complexité !"
126,00 € TTC
soit 42,00 € la bouteille
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BIOLOGIQUE
" Les Origines 2021 est un classique de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, à la fois chaleureux, tout en conservant une belle complexité aromatique et un joli potentiel de garde."
132,00 € TTC
soit 44,00 € la bouteille
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NOUVEAU
" Un vin d'une profondeur rare, où les notes de fruits noirs, d'épices et de truffe se mêlent dans une harmonie exquise, offrant une expérience de dégustation inoubliable."
-12%
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188,70 € TTC
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BIOLOGIQUE
" Le Clos des Papes Blanc est une véritable pépite. Ce Châteauneuf-du-Pape blanc est d'une rareté et d'une complexité exceptionnelle. "
237,00 € TTC
soit 79,00 € la bouteille
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BIOLOGIQUE
" Symbole du Domaine de Beaurenard, ce Châteauneuf-du-Pape est une superbe cuvée délicate, poudrée et racée."
91,00 € TTC
soit 91,00 € la bouteille
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BIOLOGIQUE
" Croix de Bois offre une richesse aromatique et une profondeur exceptionnelle. Ce Châteauneuf-du-Pape est tout simplement remarquable !"
93,60 € TTC
soit 93,60 € la bouteille
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BIOLOGIQUE
" Cet exceptionnel Châteauneuf-du-Pape, d'une grande rareté, incarne l'essence même de son appellation. Sa puissance et sa finesse sont tout simplement remarquables !"
297,00 € TTC
soit 99,00 € la bouteille
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BIOLOGIQUE
" La cuvée Barbe Rac signée Chapoutier est un chef-d'œuvre de finesse et de complexité, reflétant parfaitement le terroir exceptionnel de Châteauneuf-du-Pape."
309,60 € TTC
soit 103,20 € la bouteille
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INVESTISSEMENT BIOLOGIQUE
336,00 € TTC
soit 112,00 € la bouteille
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BIOLOGIQUE
" Ce Châteauneuf-du-Pape est un chef-d'œuvre vibrant et complexe, alliant puissance et élégance avec des arômes envoûtants."
112,80 € TTC
soit 112,80 € la bouteille
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BIOLOGIQUE
" Cette cuvée exceptionnelle de Châteauneuf-du-Pape blanc est un véritable trésor d'une belle rareté. C'est tout simplement sublime !"
120,00 € TTC
soit 120,00 € la bouteille
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INVESTISSEMENT BIOLOGIQUE
390,00 € TTC
soit 130,00 € la bouteille
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NOUVEAU
" Un vin de Châteauneuf-du-Pape majestueux, structuré et complexe, offrant une expérience de dégustation profonde et inoubliable."
-29%
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169,00 € TTC
soit |